冬虫夏草是植物还是动物 冬虫夏草形成过程是怎样的 冬虫夏草有多少种 冬虫夏草有什么特征 冬虫夏草怎么鉴别真假
精选答案
冬虫夏草不是植物,也不是动物,而是独立于动物和植物的真菌,即一种具真核的、产孢的、无叶绿体的真核生物。冬虫夏草是线虫草科、线虫草属真菌,可以与蝙蝠蛾幼虫形成复合体。由似蚕的虫体与从虫头部长出的真菌子座相连而成。
冬虫夏草的子座呈棍棒状,新鲜时革质,基部浅黄色,中部黄褐色,顶部黑褐色,长可达6厘米,直径可达2毫米。子座菌丝无色,厚壁,频繁分隔,偶尔分枝。
冬虫夏草多生于海拔3000-4000米的高寒山区,主要生于草原、河谷、草丛的土壤中。在中国主要分布于西藏、青海、甘肃、四川、贵州、云南等的高寒地带和雪山草原。
相关问题
2、冬虫夏草有多少种
冬虫夏草只产于我国青藏高原,青海产量最大,占总产量的60-70%,西藏次之,在四川、甘肃、云南也有少量。那么冬虫夏草形成过程是怎样的?虫草属真菌中特殊的一个种类,特异地生长在青藏高原为中心地域(青藏高原及其相邻的横断山脉余脉的酷寒雪域)、海拔3500-5000米高寒湿润的高山灌丛和高山草甸上(集中分布于海拔4100-5000米的垂直高度内)。
虫草一种极喜低温、高海拔、寄生专一性很强的真菌,当温度超过20℃就不能正常生长。成熟的冬虫夏草真菌在寄生的幼虫头上形成子座,子座内大约有5000个可育的、肉眼可辨的子囊壳,内含长柱形的子囊,子囊内含子囊孢子,当子囊壳破裂,子囊孢子散射出并且断裂成众多的次生子囊孢子,随风传播散落。
成熟的子囊孢子散落地面,随雨水渗透到土壤中,遇到合适的条件,子囊孢子萌发,一般在6月中下旬蝙蝠蛾高龄幼虫被侵染,子囊孢子长出枝状芽管伸入寄主虫体,繁殖菌丝,被侵染幼虫行动逐渐迟缓并爬向靠植物根部距地面2-cm的土层中,头朝上尾朝下逐渐僵死。真菌吸收寄主体内营养生长,虫体内布满菌丝,随后虫体表面的菌丝膜与土壤颗粒黏结成“虫壳”,完成冬虫夏草的无性世代。
当年入秋后冬虫夏草开始有性世代,在当年土壤冻结前从被侵染的寄主虫体头部长出短小的子座。在青海玉树,9月下旬就已经可以挖到被寄生的虫体,头部的子座高约1cm且不露出土面,次年5月化冻后,土壤温湿度适合子囊菌生长,子座以每天3-4mm的速度长出地面,形似小草,子座出土初为淡绿色,后变为紫红色,一般在露出地面部分达20-50mm时不再继续生长。到6月中旬,子座头部渐渐肥大,7月下旬子囊孢子长成。8-9月逐渐成熟并从子囊壳散发出来,继续对寄主幼虫进行寄生。
虫草的种类有400多种,如亚香棒虫草、香棒虫草、凉山虫草、蛹草(别名地虫草、蚕蛹虫草)、新疆虫草等,虽然它们都统称“虫草”,但并非冬虫夏草,药用价值也不同,冬虫夏草只是其中一个种类而已。其中,蛹虫草及人工蛹虫草子实体,经化学、药效等实验,表明其化学成分与天然冬虫夏草基本相似,也具有滋补、抗疲劳、抗衰老和增强免疫力等作用,可以作为冬虫夏草的替代品。其他种类的虫草也有一定药用价值,但远不如冬虫夏草。
由于冬虫夏草药用价值高,且天然野生资源日渐稀少,价格昂贵,因此,我国也大力开展了其人工虫草菌丝体的培养,且同样具有抗癌和增强免疫的生理活性,也可以作为冬虫夏草的替代品。
真正的虫夏草药它是由虫体与虫头部长出的真菌子座相连而成。虫体似蚕,表面深黄至黄棕色,有环纹20-30个,头部红棕色,腹部足8对,近头部3对,中部4对较为明显,近尾部1对;子座深棕色至棕褐色,断面多中空瘪缩,顶端有一小尖,较光滑。只要掌握上述特征,消费者在购买时就容易识别真伪,不会上当受骗。
冬虫夏草的外形像一条头部长了草茎(子座)的蚕虫体(真菌幼虫复合体)。
草茎深黄色,虫体红棕色或深褐色。草茎长度2至8厘米。虫体长度3至6厘米,直径0.3至0.7厘米,表面有密集的环纹,体下有8对足,中间4对足较明显;质脆易折断,断面乳白色或黄白色纤维状;有如同草菇、香菇的香气;味淡或微甜,有粘性。
仔细观察不难鉴别:草茎与虫体分离,虫体无足或仅有3对以下,足部密生棕褐色细毛或质硬、嚼之有面粉石膏味者均可能是伪品。
冬虫夏草具有强身延年,耐缺氧,降血脂,抗菌解毒,镇静安神,调节免疫,平喘祛痰,抗癌作用,增强心血管、血液、肝、肾功能。
常用于治疗老年虚症、痰饮喘嗽、自汗盗汗、阳痿遗精、腰膝酸痛、病后久虚等症。
冬虫夏草全年均可服用,冬季服用效果更佳。通常煎煮3克至10克内服,或入丸、散,也可泡酒、煲汤、煮粥服用,无论何种方法均应连渣服用。
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