脐橙是甜橙的一个品种,是一种水果,果肉淡黄或者橙红色,外皮也是橙黄色,去皮之后可以直接食用果肉。新鲜的脐橙味道酸甜,吃起来非常的解渴。也有人拿来榨汁食用,新鲜的脐橙可以做到即榨即饮,十分可口。接下来百科知识网带您了解下新鲜脐橙怎么保存。
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3、新鲜脐橙怎么保存
一般是在11月中旬到来年的1月2月,由于产地不同,脐橙的成熟时间也有所差异。如果要尝到比较甜美的赣南脐橙,那要到12月初左右。橙子营养丰富,食用得当,可以补益肌体。
脐橙算是秋冬季的水果。脐橙中有名的赣南脐橙来说,脐橙一般春节后开花到10月底成熟。
品质好的脐橙颜色是橙红色,是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青。
脐橙的果皮表面有很多毛孔,尽量不要挑选毛孔特别粗大的,因为粗糙的毛孔,果皮会很厚。
脐橙是甜橙的一个品种,是一种水果,其果实是球形的,椭圆和扁圆形都有。脐橙属于芸香科,在我国四川、重庆、湖南、江西等地区都有,果实甜美,鲜嫩多汁。因为它的外表拥有脐而得名脐橙。
脐橙的果肉淡黄或者橙红色,外皮也是橙黄色,去皮之后可以直接食用果肉。新鲜的脐橙味道酸甜,吃起来非常的解渴。
脐橙很适合直接吃,也有人拿来榨汁食用,新鲜的脐橙可以做到即榨即饮,十分可口。
除了果肉可以吃之外,脐橙的花还可以拿来熏制芸香茶,其果皮、叶片和嫩枝也可以提取香精油。
保存新鲜脐橙时,可以在脐橙表面涂抹一层小苏打溶液,等待溶液变干后,装袋密封保存,或者将新鲜的脐橙直接放在装有马尾松叶的纸盒中,还可以将大蒜熬成汁液,然后将脐橙浸泡其中,十秒后取出晾干即可。
1、密封保存
新鲜脐橙可以密封保存,但在密封之前,要准备一碗苏打水溶液,并将其均匀的涂抹在脐橙的表面,等待溶液干燥后,再将脐橙放入保鲜袋中,扎紧袋口后保存。
2、纸盒存放
新鲜脐橙可以用纸盒保存。首先准备一个透气性好的纸盒,并向其底部铺上厚厚的一层马尾松叶,然后将脐橙依次摆放在其中,再撒入一层马尾松叶,最后盖上盖子,放在阴凉干燥的环境中即可。
3、浸泡蒜水
想让新鲜脐橙保存的时间更长,可以使用蒜水处理。将大蒜去皮捣碎后,取蒜汁与清水混合,浸泡十二小时后,开大火煮开,等待蒜水晾凉后,将脐橙浸泡在蒜水中,十秒后取出晾干,然后密封保存。
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