喝鸡蛋醪糟汤的好处有什么？牛奶鸡蛋醪糟的作用分别是什么

今天为您推荐的这是一款兰州有名的甜品，每个来兰州旅游的人，都会去兰州有名的小吃街正宁路夜市吃上一碗，无论排多久的队，大家都会去，浓浓的奶香味伴着淡淡的酒酿味，还有些许坚果和芝麻的味道，很有层次感。品尝过之后，让您回味无穷。快来看看吧！

本文目录

1、喝鸡蛋醪糟汤的好处有什么

2、牛奶鸡蛋醪糟的作用分别是什么

3、鸡蛋醪糟汤怎么做

4、为什么喝鸡蛋醪糟汤会增肥

醪糟鸡蛋汤的好处：暖胃益心血，促进血液循环、灵活肢节。

醪糟是用糯米加酒曲酿造的米酒，有天然清甜的味道，有益气活血、散寒消积、杀虫、生津液之功效。常见的做法就是醪糟蛋花汤，适合中老年人、孕产妇和身体虚弱者服用。

醪糟就是我们常说的米酒，而牛奶、鸡蛋和醪糟这三种食物的营养价值都十分丰富，下面来了解一下牛奶鸡蛋醪糟的功效。

1、补气补血

牛奶鸡蛋醪糟的营养非常的丰富，也特别容易被身体吸收和消化，可以让我们的食欲变得更好，还可以起到提神醒脑的作用，可以让血液循环变得更好，可以强壮我们的身体，是中老年人非常不错的一款补气补血的食物。

2、美容养颜

牛奶鸡蛋醪糟也可以起到美容养颜的作用，这是因为这款食物里面的蛋白质和矿物质含量很丰富，特别是维生素的含量很高，可以滋润我们的皮肤，可以让我们的皮肤变得更加的光滑细嫩，可以达到保护皮肤的作用。

3、减肥

牛奶鸡蛋醪糟还可以达到减肥的作用，很多人为了减肥而不吃奶制品，其实是非常错误的做法。

做鸡蛋醪糟汤：

1、用汤锅烧好开水。

2、将醪糟下入开水锅中，再次烧开，其比例大体为一小碗汤加一汤匙醪糟，也可依个人的口味多加或少加。

3、将搅匀的鸡蛋液徐徐倒入滚开的醪糟汤中，煮至蛋熟。

4、将汤盛如细瓷碗中，加入白糖或蜂蜜，即可享用。

1、因为醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺地分泌，增进食欲，有助消化。醪糟是糯米经过酿制，营养成分更易于人体吸收。鸡蛋营养丰富，富含胆固醇，蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高。 2、鸡蛋醪糟汤做法： 材料：醪糟100g，鸡蛋3个，红枣10只，枸杞10g，冰糖适量。步骤：1、 红枣枸杞洗净备用。2、锅中烧水，水开后，加入红枣大火煮5分钟左右，加入醪糟慢慢搅动。3、鸡蛋打散，等锅里醪糟煮沸之后，倒入蛋液，继续搅动 4、加入枸杞，冰糖，小火煮2-3分钟，至冰糖融化，即可。