沃柑怎么挑选？沃柑上火吗

沃柑内含有极具丰富的维生素C，并且沃柑还包含了其他水果少有的维生素P，能增强促进维生素C的作用，强化末梢血管组织。种水果里面的维生素C含量非常高，喜欢橘子的口感还怕上火的人群不妨来吃沃柑，多吃沃柑还可以败火。

本文目录

1、沃柑怎么挑选

2、沃柑上火吗

3、沃柑内皮发绿能吃吗

首先看色泽，选橘红色且色泽明亮的；再看果蒂，选果蒂平的或者凹下去的，说明足够的甜和足够的熟；再看手感，选捏起来有弹性的，说明果肉和水分都是一样足的。

1、色泽

选沃柑的时候一定要选色泽明亮的橘红色的沃柑，因为那些色泽暗沉的通常不够新鲜或者熟过头了。

2、果蒂

果蒂平或凹下去的说明糖份吸收得足够多了，要比果蒂凸起的甜，果蒂凸起说明没熟透。

3、手感

轻压沃柑外部，弹性好说明水分充足，口感好，果实紧密。如果捏下去的时候，没感觉到果肉，证明皮厚，不经称不划算，但只要有弹性，果肉和水分都是一样足的。

沃柑吃多了是不会上火的。虽然沃柑外表跟橘子很像，但是这种水果里面的维生素C含量非常高，吃多了不会导致上火。喜欢橘子的口感还怕上火的人群不妨来吃沃柑，多吃沃柑还可以败火。

沃柑内含有极具丰富的维生素C，并且沃柑还包含了其他水果少有的维生素P，能增强促进维生素C的作用，强化末梢血管组织。

能够清胃热，利咽喉，止干渴，为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品。

沃柑中含有橙皮甙及维生素P，对血管具有一定的抗炎、抗过敏及降脂、降压的作用。

沃柑内皮发绿的话不建议食用，内皮发绿的话，有可能是皮下组织受到了细菌的感染，吃了的话可能对人体产生不利的影响。沃柑出现这种情况，就说明该水果已经变质，而变质的水果不宜再食用。

沃柑内皮变绿，属于异常的柑橘，有可能是霉变、疾病或者水果变质，所以最好不要吃。

造成沃柑果实变质的原因有很多，如高温高湿、真菌孢子入侵、真菌感染等，都会影响果实的品质，果皮会变绿或发霉。

最好不要吃里面果皮是绿色的沃柑。无论什么原因导致果皮变绿，它都是一种变质的水果。为了健康起见，不要吃。