果冻橙,真名其实叫爱媛38号,它的纤维特少,皮只有橙子的1/4,个头和橙子一般大,却能像橘子一样剥开吃,里面95%都是果肉。属于冬桔,在11月底最成熟、口感最好。果冻橙和普通橙子不一样,它属于一种特殊的品种,那我们来详细了解下哦!
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1、果冻橙是沃柑吗
2、果冻橙有籽吗
不是。沃柑的皮比橙子好剥下来,果肉可以很轻松分成一瓣一瓣的,果冻橙的果肉基本是整体的,不好分开,吃起来基本无渣。果冻橙,真名其实叫爱媛38号,是2004年四川从日本爱媛县引进的橙与橘的杂交品种。它的纤维特少,皮只有橙子的1/4,个头和橙子一般大,却能像橘子一样剥开吃,里面95%都是果肉。爱媛38号属于冬桔,在11月底最成熟、口感最好。但在11月中旬即可上市。与南香同期成熟,但比南香脆嫩化渣,且不浮皮,克服了南香后期水份不足的缺点,是取代南香的最佳品种,适宜在年均温16C°的地区种植,也是柑桔北缘地区的理想品种。爱媛38号属于早熟杂柑。相对一般杂柑成熟期提前了一个月左右。有利的填补了柑橘市场的空缺期。
没有。果冻橙和普通橙子不一样,它属于一种特殊的品种,皮特别薄,所以果肉里面没有任何籽。一般果冻橙都是切开食用,或者用手拨开吃,由于果冻橙的水分很多,所以剥橙子时要小心,如果不小心太用力就会导致汁水四溅。果冻橙不仅没有果籽,还没有核,水分超级足,但果冻橙的糖分含量是比较高的,因此血糖本身就高的人,不能吃太多的果冻橙。另外,正常人吃太多的果冻橙,会出现嗓子疼的情况,总而言之,果冻橙的口感虽然好,但是不能大量的食用,每天不能超过3个。果冻橙的营养是非常丰富的,不仅含有大量的维生素C,还含有维生素P,食用后对人体有许多好处,可以增加机体抵抗力,为身体补充营养。此外,果冻橙中含有丰富的纤维素和果胶物质,可以促进肠道蠕动,预防便秘发生。
糖尿病人在血糖稳定的情况下,可适量吃果冻橙。果冻橙含有的糖分以果糖为主,其糖类易于吸收消化,容易造成血糖升高,而糖尿病患者在血糖不稳定的情况下,应适当控制水果的摄入量,避免影响病情发展。等到血糖稳定,标准是:空腹时的血糖需要控制在140mg/dl以下,饭后的2小时血糖控制在180mg/dl以下,糖化血红蛋白控制在7.5%以下,没有经常出现高血糖或低血糖,再吃少量的糖尿病为好,而且不要在餐后马上食用,吃糖尿病的热量应计入全天的总热量中,同时应减少相应量的主食,一般200克水果可替代25克主食来换算。如患者的血糖控制不佳时,可进食黄瓜、西红柿,含糖少而且升糖指数较低,对血糖影响较小。
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