糍粑不仅是美食,更是人们的心中祝福物。糍粑的香甜,喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑,起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形,喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆。
本文目录
1、吃糍粑是什么节日
2、糍粑为什么要打
3、吃糍粑会胖吗
吃糍粑是中秋节的习俗。中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期,是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。
糍粑是一种信物,圣洁的食品,八月中秋舂糍粑,吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团,喻示着全家和睦团结。
糍粑的香甜,喻示着生活甜蜜幸福;就连清早打糍粑,起得越早也代表来年丰收越大;糍粑成大小圆形,喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆。
当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气气、团团圆圆、平平安安了。
是一种过年习俗。
土家族人普遍流行着一种过年“打粑粑”的习俗。土家人素有“二十八,打粑粑”的说法。每逢春节来临,农历腊月二十八,家家都要打糯米糍粑,所谓打糯米糍粑,据当地乡土志书记载:“系糯米饭就石槽中杵如泥,压成团形,形如满月。大者直径约尺5,寻常者约4寸许,3至8分厚不等。”打糯米糍粑是一项劳动强度较大的体力活,一般都是后生男子汉打,两个人对站,先揉后打,即使冰雪天也要出一身汗。做粑粑也很讲究,手粘蜂腊或茶油,先出砣,后用手或木板压,要做得玉圆光滑,讲究美观。
容易的,糯米和芝麻豆沙的热量都是很高的,如果怕胖的话就不要吃了,不过这个东西蛮好吃的,
实在馋的话当早饭吃吧,少吃一点,记住不要和蛋白质一起吃,像牛奶,豆浆这样的,混一起吃更容易胖的。
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