南瓜苗和龙须菜一样吗？龙须菜的营养成分

龙须菜是一藻类，富含大量胶质，是制造琼胶的重要原料，龙须菜中最主要的营养成分是一些胶质，从口感和外观上来说，有营养且美味，在选择蔬菜的时候按照自己平时的饮食习惯进行食用即可。南瓜苗和龙须菜一样吗？很多友友不是很清楚，一起来看看吧！

本文目录

1、南瓜苗和龙须菜一样吗

2、龙须菜的营养成分

3、龙须菜的热量高吗

南瓜苗不是龙须菜。

南瓜苗是蔬菜南瓜的嫩茎，而龙须菜是一种海藻，从外观上来看，南瓜苗和龙须菜是有些像的，但是本质上来说，二者不同，南瓜苗中最主要的营养成分是膳食纤维，而龙须菜中最主要的营养成分是一些胶质，从口感和外观上来说，也是不一样的，南瓜苗和龙须菜都有营养且美味，在选择蔬菜的时候按照自己平时的饮食习惯进行食用即可。

龙须菜是一藻类，富含大量胶质，是制造琼胶的重要原料。龙须菜含褐藻酸、粗蛋白、甘露醇、粗纤维及钾、碘等成分。龙须菜具有利尿、清热、软坚化痰、理肠除垢、消滞降压的好处。

龙须菜的热量并不高。

100克可食用的龙须菜中，热量只有十七大卡，而且龙须菜中含有的膳食纤维水非常多，含有一些蛋白质，胡萝卜素，尤其是对于一些微量元素，比如说钙含量，可以说在蔬菜中处于佼佼者，所以说对于龙须菜的热量低，营养价值非常丰富来说，是非常适合减肥期间人们食用的。