早餐吃什么最好？蛋白粉可以当早餐吗

早餐不但要吃，而且要吃的营养健康，关系到人体一天的营养物质，很多友友想知道早餐吃什么最好？尽量吃一些不油腻又含有丰富营养的食物，大家都知道鸡蛋能为人体提供充足的优质蛋白质和脂肪，还能帮助人们延缓胃的排空速度，起到饱腹的作用。

本文目录

1、早餐吃什么最好

2、蛋白粉可以当早餐吗

3、早餐吃几个鸡蛋最合适

早餐最好吃一些不油腻又含有丰富营养的食物，比如：豆浆、鸡蛋、牛奶、全麦面包、花卷以及麦片等食物。经过一夜的睡眠，前一天的营养几乎消耗完了，所以早上应该吃一些份量小但是营养价值高的食物。

早餐最好不要吃前一天晚上剩下来的、不新鲜的食物，建议早餐最好吃新鲜的、现做的食物。

尽量不要吃油腻的食物，空腹的时候吃油腻的食物会对肠胃造成很大的负担，不利于人体健康。

尽量不要吃口味较重的腌制食品，空腹状态下吃会给肠胃造成刺激，建议少吃或就着白粥食用。

不建议拿蛋白粉当早餐，特别是空腹的情况下。一般来说，普通人不需要靠摄入蛋白粉来补充蛋白质。若因为特殊原因需要吃蛋白粉来补充蛋白质的话，应当遵循医嘱，正确食用，不可乱吃。

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白。对于健康人而言，蛋白质缺乏这种情况一般不会发生。蛋白质摄入过多，不但是一种浪费，而且对人体健康有害。

市场上的蛋白粉有不同口味，除了健身目标，价格和成分等因素以外，口味也是选择最佳蛋白粉的一个重要方面。

蛋白粉中的蛋白质含量高，在体内要经过肝脏分解、再合成人体自身组织成分，经代谢被排出。吃蛋白粉以前应征求医生的意见。

建议早餐吃一个鸡蛋最合适，鸡蛋中含有大量的胆固醇，过量食用鸡蛋，会使人体胆固醇的摄入量大大增加，造成血胆固醇含量升高，不利于心脑血管健康。此外，鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪，吃过多的鸡蛋，也会使人体血清胆固醇急剧上升。

鸡蛋能为人体提供充足的优质蛋白质和脂肪，还能帮助人们延缓胃的排空速度，起到饱腹的作用。

鸡蛋还含有丰富的钙、磷、铁、维生素以及多种微量元素，每天适量吃鸡蛋可以给人提供相应的营养。

鸡蛋黄中含有的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素等成分对人体的神经系统和身体发育有良好的作用。