油麦菜是很多友友常吃的一种鲜香蔬菜,油麦菜富含多种维生素,营养价值很高。同时油麦菜还含有大量的膳食纤维,对于润肠通便、降低胆固醇具有很好的作用。那对于减肥的朋友来说,它有帮助吗?下面是有关的详细分享,希望对您有用。
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吃油麦菜可以减肥。
油麦菜富含多种维生素,营养价值很高。同时油麦菜还含有大量的膳食纤维,对于润肠通便、降低胆固醇具有很好的作用。除此之外,油麦菜几乎不含脂肪,因此油麦菜是减肥人士一个不错的选择。
凉拌油麦菜
食材:油麦菜、盐、葱、蒜、生抽、醋
做法:
1、将油麦菜洗净备用,不用将其切成段。
2、在锅里降水烧开之后,把油麦菜放进去焯一下,然后放入凉水过凉。
3、将油麦菜摆盘,然后将切好的葱蒜放入碗中,淋上热油;随后放入生抽、醋,将汤汁搅拌均匀。
4、将汤汁淋在油麦菜上即可食用。
特点:少油低脂
1、在吃炒油麦菜时,不宜将油麦菜炒太熟,否则会影响油麦菜的口感及营养。
2、油麦菜性寒凉,体虚,具有消化疾病的人不适合多吃
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