常吃东瓜有什么好处？东瓜丸子汤怎么做好吃

东瓜不但可以养护头发皮肤，还能改善血糖水平，降低体内胆固醇，降血脂。因为含有大量的膳食纤维，据吉尼斯世界记录，世界上最大的冬瓜有49公斤重，是不是很壮观呢？接下来我们学着做做东瓜丸子汤。

本文目录

1、常吃东瓜有什么好处

2、东瓜丸子汤怎么做好吃

3、世界上最大的东瓜有多重

1、养护头发

冬瓜含有的不饱和脂肪酸能养护头发，使头发乌黑有光泽。

2、养护皮肤

冬瓜含有的不饱和脂肪酸，还能养护皮肤，使皮肤红润有光泽。

3、降血脂

冬瓜含有大量的膳食纤维等营养成分，能改善血糖水平，降低体内胆固醇，降血脂。

4、利尿消肿

冬瓜含有大量的维生素C等营养物质，能利尿消肿，对水肿有一定的缓解作用。

1、把姜和葱切成细碎的姜米和葱米

2、买来的肉馅里什么都不放，先用捣蒜的小木棒捣个三五分钟的，让肉馅变得更细腻一些

3、在肉馅中放入葱姜米，再用木棒一边搅匀一边捣，这样还可以把姜米再碾得细碎一点

4、在肉馅中放入1个鸡蛋、1大匙淀粉、1大匙料酒、1小匙酱油、1小匙香油，胡椒粉和盐适量

5、冬瓜洗净后去掉皮和瓤

6、把冬瓜切成厚5毫米的大片

7、做一锅清水，水微开转小火，下入用勺子团好的丸子

8、丸子都下入锅中后，把火调成中大火，煮10分钟左右

9、丸子都浮起来之后下入冬瓜片，煮几分钟

10、看冬瓜变成半透明后调入盐、香油，家里有鸡粉的可以适当放一些。关火后撒些胡椒粉，切点香菜放入汤里，这就可以享用了

据吉尼斯世界记录，世界上最大的冬瓜有49公斤重。

1、冬瓜主要分布于亚洲其他热带、亚热带地区，中国各地地区均有栽培。中国云南南部有野生者，果远较小。 澳大利亚东部及马达加斯加也有分布。

2、冬瓜生长期长，植株营养生长及果实生长发育要求有足够多的土壤养分，必须施入较多的肥料。施肥以氮肥为主，适当配合磷、钾肥，增强植株抗逆能力，并增加单果种子生产量。

3、冬瓜包括果肉、瓤和籽，含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等营养成分。