樱桃的制作方法有哪些？樱桃牛肉的做法是什么？

我国作为果树栽培的樱桃有中国樱桃、甜樱桃、酸樱桃和毛樱桃。樱桃成熟期早，有早春第一果的美誉。那么，樱桃的制作方法有哪些？樱桃牛肉的做法是什么？下面一起看一看百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、樱桃的多种做法

2、樱桃牛肉的做法

3、番茄樱桃汁的做法

樱桃可以做成樱桃酱，还可以做成糖渍樱桃罐头，还可以做樱桃蛋糕，樱桃果冻。也可以用酸奶拌樱桃做成沙拉，可以加奶油做成樱桃雪糕。樱桃用来做饮料也是很合适的，可以用来做成樱桃果酒和樱桃汁。

樱桃属于蔷薇科落叶乔木果树，我国华东和河北、山西、河南、湖北、四川等地均有栽培，夏初果实成熟时采收。

樱桃成熟时颜色鲜红，玲珑剔透，味美形娇，营养丰富，医疗保健价值颇高，又有“含桃”的别称。

1.主料中的牛肉为熟牛肉（要选白煮的净肉、要求肉质沙香存本味），并将其应改刀为1厘米见方的小块，放在碗中，加入精盐2克、酱油、胡椒、味精、拌均；将芝麻为炒香待用。

2.炒锅置于旺火上，热锅注入花生油，五六成热时，放入牛肉炸到酥透，表皮焦黄捞出沥净油。

3.炒锅内留油10克，放入冰糖20克熬化，放精盐1克，下炸好的牛肉颠均匀，撒上红绿丝，熟芝麻就可以装盘了，盘子四周用樱桃围边。

小提示：

1.甜咸味不宜与糖醋味,茄汁味同上一席.

2.甜咸味与蜜汁是两个不同的味型,后者是纯甜味.

3.此菜中的油大部分作炸料用，所以应准备120克，比实际消耗50克多一些。

1、将进料桶等部件拆下，用清水冲洗干净。

2、将番茄洗净后削成块，樱桃洗净去核备用。

3、将切好的番茄放入进料桶和食材托盘；将食材档位调制软，接通电源，开始榨汁。

4、将去核后的樱桃放入进料桶和食材托盘；将食材档位调制软，接通电源，开始榨汁。

5、榨汁结束关闭电源，榨好的番茄樱桃汁即可饮用。