樱桃是蔷薇科、李属植物,俗称中国樱桃。乔木,高2-6米,树皮灰白色。小枝灰褐色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵形,无毛。叶片卵形或长圆状卵形,长5-12厘米,宽3-5厘米,先端渐尖或尾状渐尖。花序伞房状或近伞形,有花3-6朵,先叶开放;总苞倒卵状椭圆形,褐色,长约5毫米,宽约3毫米。花柱与雄蕊近等长,无毛。核果近球形,红色,直径0.9-1.3厘米。花期3-4月,果期5-6月。那么,樱桃冷藏可以放多久?樱桃冷藏需要密封吗?下面一起看一看百科知识网的介绍吧!
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樱桃放冰箱里保存,通常可保持2到7天,甚至10天,但不建议过长时间存放。樱桃非常怕热,最好将樱桃放置在零下1℃的冰箱里储存。如冰箱有0度冷藏,可将樱桃用塑料袋封好,放入保鲜。吃多少拿多少,不吃的放回继续保存。
如果冰箱没有0度冷藏,千万不能把樱桃放塑料袋内封闭冷藏,这样塑料袋内就会产生水汽,水蒸气会使樱桃变色变软,变色变软樱桃会加快樱桃变质,即使还没变质,但是口感已经大大的打折扣了。找个纸箱下铺层餐巾纸,上放樱桃后再铺一层餐巾纸,盖上纸箱盖,放入冰箱冷藏即可。大约可以保鲜7天。
建议密封更好。
樱桃如果放冰箱冷藏,建议用干净的纸盒装好,密封起来,如果将樱桃完全敞开放在冰箱冷藏中,冰箱中的水汽会使樱桃变色变软,加快樱桃的腐烂速度。但是也不宜用完全不透气的塑料袋装,这样樱桃自身产生的水汽也可能会使樱桃腐烂变质。
冰箱会放其它食物,樱桃直接放在冰箱保存很容易串味,而密封可以隔绝外界空气,防止樱桃串味,而且,冰箱里面有水汽,会加速食物的变质进程,有密封会更好保存。
樱桃,蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种,即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。其中在生产上起重要作用的是樱桃、欧洲甜樱桃和欧洲酸樱桃。乔木或灌木,高2-25米,树皮灰白色或黑褐色。小枝灰褐色或灰棕色,嫩枝绿色,无毛或被疏柔毛。冬芽卵状椭圆形,无毛。叶片卵形、椭圆形或长圆状卵形,先端骤尖或短渐尖,基部圆形或楔形。花序伞形,有花3-4朵,花叶同开;花梗长0.8-3.4厘米,被疏柔毛或无毛;萼片三角卵圆形或卵状长圆形,先端圆钝或急尖;花瓣白色或粉红色,倒卵形。核果近球形或卵球形,呈红色至紫黑色,直径0.9-2.5厘米。花期3-5月,果期5-9月。
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