西瓜皮的吃法有哪些？西瓜皮哪两种吃法降血压？

西瓜不仅美味多汁，而且有助健康。美国伊利诺伊理工大学研究团队的综合性研究得出结论，将西瓜作为日常饮食的一部分，有助促进身体健康。那么西瓜皮的吃法有哪些？西瓜皮哪两种吃法降血压？下面一起来看一下百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、西瓜皮的吃法

2、西瓜皮两种吃法降血压

3、西瓜皮健康吃法

炎热的夏天凉拌西瓜皮是必不可少的。将瓜皮切成细长小块,用少许食盐拌腌二至三小时,沥去盐水,加酱油、醋、麻油等佐料伴食,是清凉爽口的凉拌菜。将西瓜皮的绿衣削干净,然后放入榨汁机里榨成果汁,然后放入适量的其它的果汁搭配,加入适量的糖,那肯定是非常的美味,清热解暑、味道相当不错哦。将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤,冲洗干净,切成细丁,用盐稍腌。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克、山药30克、扁豆30克,先用旺火煮沸,再改小火煮约15分钟,最后用盐、香油调味,也可用红、白糖调味。此粥具有益气健脾、祛湿清暑的功效。取较厚西瓜皮洗净,片去大部分红瓤;小心片去绿皮;将西瓜皮切成薄片,撒入适量盐腌制10-15分钟,然后冲水滤去盐分,挤干水分;青红椒切丝,大蒜拍扁,香葱洗净切成葱花;锅里加入适量油烧热,倒入青红椒、大蒜爆炒1-2分钟;倒入沥干水分的西瓜皮继续爆炒2-3分钟,加入适量盐、糖、黑胡椒粒、葱花调味即可。

西瓜皮煮水

原料：西瓜皮适量、冰糖适量、水

做法：

1. 西瓜皮去掉红色的瓜瓤，洗干净，切条备用。

2. 锅里加入适量的水，把西瓜皮倒进去，大火煮开转中火，先煮30分钟。

3. 煮到30分钟后，加入冰糖，再小火煮5分钟关火。倒出水，就可以喝了，冷藏后口感更佳。

凉拌西瓜皮

原料：西瓜皮，蒜茸，鸡精，白糖，盐，香油。

做法：

1、西瓜皮上留少许红瓤，削去西瓜绿色的硬皮后，切成小块。

2、加入蒜茸，鸡精，白糖，盐和香油，搅拌均匀后就可以了。

将绿豆与1500毫升水煮汤，沸后10分钟后去绿豆，再将洗净的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷即可饮汤，一日数次功能：清热解毒，除烦止渴。方中绿豆甘凉，可消肿下气，清热解毒，清暑利水;西瓜皮甘寒，清热解暑，除烦止渴。适宜于夏天痤疮(皮肤科)患者服用。