什么是牛奶西米露？香芋牛奶西米露的做法有哪些？

牛奶西米露是以西米、含木糖醇的牛奶、石榴粒为主材的饮品名，难度普通。那么什么是牛奶西米露？香芋牛奶西米露的做法有哪些？下面一起来看一下百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、牛奶西米露

2、香芋牛奶西米露的做法

3、西瓜牛奶西米露的做法

材料:

牛奶300毫升，西米100克，糖40克

制作方法:

将西米浸15分钟，沥干水备用。在适量沸水中加入西米，煮至西米熟透后加入白糖和牛奶，煮沸后即可。

材料：

松软芋头半个约0.5kg，西米约100g，牛奶或炼奶若干，砂糖或冰糖适量

做法：

煲一煲水，准备西米放进焖烧壶，让它自然焖熟。切芋头，记得戴手套不然会痒。切成偏小块，易熟。

滚水下芋头，下糖，约15分钟，至软烂。同时，焖烧壶里的西米已经好了，捞出过冷水。懒人做法但是巨好用。

芋头沙和西米露混合，可放入电饭煲保温，也可直接出锅，加适量牛奶或炼奶。可以热吃或放凉进冰箱冷藏再吃。反正就是巨好吃，你们感受一下。

1、先把西瓜瓤挖出来，切成小块，如果想要冰凉的口感，可以放入冰箱中。

2、在开水中加入几勺白糖，稀释成汤水。

3、在火上烧水，水开后加入西米。

4、煮西米的过程中，需要不断搅拌，以防粘锅煮糊。

5、西米煮到很粘稠的时候把水倒掉，然后注入新的冷水，继续煮。

6、当锅中只剩下小白点的时候就可以关火了，但还是要继续焖一会儿。

7、取一个筛子，将煮好的西米倒入筛子，用凉水冲，直到西米的温度下降。

8、取一个小碗，把西米、牛奶和稀释后的糖水搅拌在一起直至均匀。

9、按照自己的喜好放入冰镇好的西瓜，也可加入薄荷叶点缀。

10、西瓜牛奶西米露就做好了。