醋泡葡萄有哪些食用方法(在酸奶中，加入一些醋葡萄干)

立即吃的醋葡萄干的做法：

把一大匙葡萄干放在盘子上面扑平，把一大匙的醋平均浇在葡萄干上面，浇好醋后静置三十分钟，待醋浸透葡萄干后就可以吃了。腌一夜后才能吃的醋葡萄干想一次做大量醋葡萄干的人不妨采取这种做法。这种做法必须使葡萄干浸一夜的醋，让醋充分地沁入葡萄干里面。采取这种做法可以获得比较高的疗效。

醋葡萄干的另外两种吃法：

1、醋葡萄干加酸奶：在酸奶中，加入一些醋葡萄干，以替代蜂蜜或者砂糖，醋葡萄干的风味会使酸奶更为可口，对健康的增进有很大的帮助。

2、醋葡萄干加沙拉：在沙拉上面加一些醋葡萄干，不仅能够使气味以及营养更好，同时也能够使一盘色拉增色不少，建议直接把沙拉酱换成酸奶，营养更丰富热量更低。

相关问题

1、醋泡葡萄干有哪些养生功效

2、醋泡葡萄干早上吃还是晚上吃好

3、醋泡葡萄干一天吃多少

4、醋泡葡萄干适合什么人吃

1、延年益寿

人体的衰老和自由基有着密切的关系，自由基会氧化人体细胞，破坏蛋白质、酶类、导致炎症、削弱抵抗力，从而加速人体的衰老。

食用醋泡葡萄干，其葡萄籽中95%的成分是花青素，其具有强大的抗氧化能力，是一般维生素C的18倍，是维生素E的50多倍。而且花青素对人体的生物有效性是100%的，食用之后半小时就能在人体血液中检测到。

2、美容

葡萄中的花青素在欧洲又被称为“口服的皮肤化妆品”，而这种物质多存在于葡萄皮和葡萄籽中，这也是某些化妆品广告中总出现“葡萄籽提取物”的原因。

葡萄经过晾晒之后其中的多元酚含量会增加，而经过醋泡之后，这些物质更趋于稳定，女性食用能够促进毛细血管的循环，增强皮肤免疫力，避免皮肤氧化，同时改善容易过敏的体质。

另外，花青素还能够减少紫外线对皮肤的伤害，属于天然的防晒霜和修复霜。

3、减肥

很多人认为葡萄干中含有的糖分高，不会起到减肥功效。其实却相反，葡萄干和醋中都含有氨基酸，能够干扰脂肪的合成，起到消耗身体脂肪的作用，从而加速糖、蛋白质等新陈代谢，起到辅助减肥和防止反弹的作用。

另外，醋可以加速食物消化，缩短食物在胃肠中堆积的时间，可以减少体内毒素，对于腹部肥胖人群具有很好的调理作用。

晚上吃。 

建议早上不要吃过于刺激的东西，因为，刚起床，肠胃还没有完全的恢复机能，并且，胃里的东西基本已经消化，没有食物做基础，刺激的东西，容易对胃造成伤害。尤其是酸性的，酸性的物质任何时候都不要空腹吃。晚饭半小时后再吃，这样会比较好。

30-50克。

其实醋泡葡萄干并没有严格的食用量规定，但是由于其中含有丰富的酸性物质，可以促进胃酸分泌，若是食用过多，可能会刺激到胃肠壁，从而可能引起肠胃不适等症，所以一般建议醋泡葡萄干一天吃30-50克即可。

1、适宜儿童孕妇和贫血患者食用，其含糖量与含铁量较鲜葡萄多。

2、适宜神经衰弱，过度疲劳，体倦乏力，形体赢瘦，未老先衰之人食用。

3、适宜肺虚咳嗽，盗汗之人食用。

4、适宜风湿性关节炎，四肢筋骨疼痛之人食用。

5、适宜癌症患者食用。

6、患有糖尿病的人忌食，肥胖之人也不宜多食。