为什么吃山竹会拉肚子(富含膳食纤维若过量食用会造成腹泄)

1、食用过多

山竹中的膳食纤维含量丰富，这种物质有润肠通道的作用，当过量食用时，就有可能会出现腹泻的情况。

2、山竹变质

变质的山竹中含有大量的有害物质，这些有害物质会影响肠道的有益菌群，引起肠道的紊乱，进而就会出现吃山竹拉肚子。

3、个人体质问题

山竹中含有大量的膳食纤维，对于肠胃不适的人群来说，食用山竹就有可能会出现拉肚子的情况。另外，对山竹过敏的人来说，食用山竹也有可能会出现腹痛腹泻的情况。

4、食物反应

山竹与螃蟹、虾、冰激凌等寒性食物同食，几种食物同时进入体内，对胃肠道会造成一定的刺激，从而就有可能会引起肠胃的不适，出现拉肚子的情况。

相关问题

1、山竹吃了拉肚子怎么办

2、山竹可以空腹吃吗

3、山竹怎么挑选

4、山竹怎么保存

吃山竹拉肚子一般多是由于饮食不当形成的急性肠胃炎造成的症状，属于急性细菌感染造成的，可以在医生当面指导下适当口服泻痢停、氟哌酸、盐酸黄连素等药物一块治疗，同时注意多补充水分，期间饮食宜清淡，避免生冷辛辣刺激容易上火的食物就可以了。

一般山竹可以空腹吃，不过肠胃不好的人最好是不要空腹吃水果的，空腹吃伤胃的。

山竹的功效确实是很多，味道也非常鲜美。但是空腹确实不宜食用太多的山竹，如果实在忍不住，可以偶尔吃一个。不过脾胃不好的人，和体质较差的人一定要管好自己的嘴呦，不能因为一时的贪吃，让自己的身体背重太多的负荷呦。

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果，否则会买到“死竹”，可用手指轻压表壳，如果表皮很硬而且干，手指用力仍无法使表皮凹陷，蒂叶颜色暗沉，表示此山竹已太老，不适宜吃了，表壳软则表示尚新鲜，可食，也可以看看果实下面的蒂瓣，有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。一般一个山竹内只有一个较大的种子，食用时务必留神。

在热带地区一年四季都盛产新鲜的水果，但被人称为‘果后’的山竹每半年只产一次。在气候温和的北美和欧洲，人们对山竹几乎闻所未闻，而在热带雨林地区，山竹却家喻户晓，人们称其为果中之后。

首先保存最常见的一种方法就是放在冰箱之中保存，山竹作为一种热性的食物，一般的热性食物是不可以放在冰箱之中保存的，但是山竹是个例外，它是可以放在冰箱之中进行保存的，如果想要删除，保存的时间更长，所以说可以放在冰箱低温冷藏一下，效果会更好，这样可以减少山竹果实中水分的流失，而且还可以更好地保留住山竹。其次山竹还可以密封保存，我们将山竹放在一个塑料袋之中，然后放在低温等地窖之中，因为低调的氧气非常好，这样就可以保留山竹原来的养分，然后又可以隔绝空气，起到防止氧化的作用，延缓衰老，这样保存的方法也是非常久。

还有另外一种保存方法，就是隔绝空气，也是非常好的保存方法，我们在干湿结合的土地中挖出一个洞，然后保持它的深度为一米左右，我们将山竹放在一个塑料袋儿之中，再放入洞中，用木板隔出，然后再用土将洞口密封出来，这样删除在里面就可以减少氧气的进入，从而减少山竹果胶酶的活性，起到非常好的保存效果。