菊花茶应该怎么泡?菊花茶怎么泡才正确?菊花茶用什么温度的水泡?
精选答案
浸泡菊花茶最好选择透明的玻璃杯,以便于观察菊花茶的变化,每次取4~5粒的菊花茶放入茶具中,加入80℃的沸水冲泡3秒钟时间,将茶水倒出后再用100℃~90℃的热水冲泡菊花,放置5分钟时间便可饮用。
浸泡菊花茶最好用透明的玻璃杯,可以观察菊花茶的变化,每次饮用时不要一次性喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,浸泡片刻后,再进行饮用。
泡制菊花茶的第一步是洗茶,取4~5粒的菊花茶放入茶具中,加入80℃的沸水冲泡3~5秒钟时间,再迅速将茶水倒出,此步骤可以将菊花茶的灰尘以及油脂去除掉。
用100℃~90℃的热水冲泡菊花,放置5分钟时间便可饮用。切记一定是用热水冲泡菊花,而不是将菊花放入热水中,这样可以使菊花浸泡的更加充分,不用专门进行搅拌,茶香四溢,增加饮用口感。
相关问题
5、菊花茶能泡几次
第一步:洗茶
虽然菊花和茶叶不同,但是也不要忘了,菊花在晾晒过程中也有很多灰尘和油脂混入到里面,因此必须用80度的热水泡个3到5秒,再迅速把水滤掉。因为时间久了,就会把菊花的营养也会滤掉的,这个矛盾必须掌握最佳黄金结合点。
第二步:泡茶
用100度的开水或者凉到90度的热水冲入菊花里,放置5分钟即可饮用。注意一定是热水冲进菊花而不是菊花放进热水哦。这是因为热水冲进去会搅动菊花,泡的郎利充分,不用你再去专门搅拌了,而把菊花放进热水,你还要搅拌,否则菊花会飘在水面上。
第三步:泡茶次数
关于重复泡的次数,我个人认为,只能泡两次就可以了,次数多了,比如超过三次了就没什么意义了,已经没有营养了,除了浪费你的功夫而已。
菊花茶用80℃的水温冲泡,而并非开水,具体泡法如下:准备一个玻璃杯或者陶瓷杯,一壶烧好的水,把玻璃杯用开水清洗干净后倒掉,将5朵菊花茶放入杯中,再向杯中注如七分满的水,由于花瓣细嫩,水温以80℃为佳,不宜使用沸水,然后等待5分钟左右即可品饮。
菊花茶泡个半天左右就可以了,菊花茶要是泡的时间过长的话就会失去效果变得没什么作用了。泡菊花茶的时候可以根据自己的体质来选择不同的菊花茶。
菊花茶一般可以泡5到7次,并且饮用时间不能超过24小时,而菊花茶冲入沸水泡5到10分钟之后就可以饮用,泡的时间过长并没有毒副作用,只是会变颜色,菊花茶有醒脑明目降肝火的作用,菊花属凉性,常喝会去火,而体虚脾虚胃寒的人以及容易导致腹泻的人尽量不要喝,而有过敏体质的人在喝菊花茶前需要先试一试,没有问题才可以喝。
菊花茶有醒脑明目降肝火的作用,一般可以泡5至7次,第1次冲泡浸出量占可总量的55%左右,第2次冲泡浸出量占30%左右,第3次为10%左右,而第4次只有1%-3%。从营养角度看茶中维生素C、氨基酸和多种无机物等,第1次冲泡就有80%被浸出,第2次冲泡有95%以上被溶出;从茶多酚、咖啡碱等药效成分溶出看,第1次冲泡浸出率最大,经3次冲泡后基本达到全量浸出。
分情况而定。 菊花茶泡多久不能喝和天气温度有很多的关系,气温越高时间就越短,像天气炎热的夏天,泡好的菊花茶最好能在4-6小时内喝完,但如果气温比较适宜的话,则也需要在8小时内喝完。菊花茶喝完之后可以重复冲泡多次,但注意泡好的菊花茶不能隔夜再喝,因为时间一久菊花中营养成分大部分已经被氧化掉了,同时还容易滋生细菌,再继续食用会对健康不利。
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