吃寿司配的那个茶叫什么？吃寿司的蘸料是什么

寿司有营养且蛋白质含量高。寿司一般都由海鲜、生鱼片、蔬菜、鸡蛋和米做成，营养价值比较高。而且做的很精致，让人看着就非常有食欲，因此很受友友们的欢迎。吃着寿司，蘸点料汁，喝点茶，简直不要太惬意哦！

本文目录

1、吃寿司配的那个茶叫什么

2、吃寿司的蘸料是什么

3、为什么在国外寿司很受欢迎

寿司店吃寿司配的茶是大麦茶，大麦茶是以大麦为原料，经特殊烘炒处理而制成的饮用食品。具有清热解毒、助消化、健胃、暖胃、减肥等强身健体的作用，经常饮用对糖尿病和便泌患者有良好疗效。大麦茶本是韩国人喜爱的饮品。初时为锅巴泡水，后以与之有共同风味的大麦茶代之。大麦茶以大麦为原料，具有锅巴和咖啡香味，外观呈乳黄色，有助消化功能，特别适合老人、患者、儿童饮用。据本草纲目记载，大麦味甘、性平；有平胃止渴，消渴除热，益气调中，宽胸下气，消积进食，补虚劣、壮血脉，益颜色、宝五脏、化谷食之功。

调制寿司蘸料，1、取1汤匙芥末粉放入碗中，调入2汤匙纯净水。调制时水要逐步添加，边搅拌边倒水，直至芥末与水完全融合，湿润程度均匀，没有散落的干粉，调和好的日本芥末应该呈黏稠的酱状。2、调好的芥末捏成小窝头状，放入冰箱中冷藏备用。吃寿司时所需的芥末量不大，所以在调制时要注意用量，避免剩余过多。

在国外寿司很受欢迎的原因：

1、大部分外国人觉得寿司长得可爱，长的很精致，秀色可餐。

2、寿司味道好。寿司味道温和，适合大部分人群食用，也可以蘸着芥末吃。

3、寿司有营养且蛋白质含量高。寿司一般都由海鲜、生鱼片、蔬菜、鸡蛋和米做成，营养价值比较高。

4、寿司吃起来方便卫生。