山葵的益处和作用有哪些？山葵的营养成分

山葵富含碳水化合物，储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢，提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。也可以补充丰富碳水化合物，对我们的身体还是有一定好处的。下面的内容更加详细，咱接着慢慢来了解。

本文目录

1、山葵的益处和作用有哪些

2、山葵的营养成分

3、山葵的宜忌人群

1、祛脂降压：使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。含有较多的维生素C，常食可预防动脉粥样硬化或某些心血管病。

2、解毒：富含维生素c，有助肝脏解毒。清理身体内长期淤积的毒素，增进身体健康。增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。

3、调经：缓解痛经，或是经期腰痛。调理经期过长(短)或是月经过少(多)。

4、消食：有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治疗饮食积滞证。

5、其他作用：可治风湿性疾病，治疗气喘、预防蛀牙等也有一定的效果。

1、富含碳水化合物，储存和提供热能；维持大脑功能必须的能源；调节脂肪代谢；提供膳食纤维；节约蛋白质；解毒；增强肠道功能。山葵可以有补充丰富碳水化合物的作用，这样的物质，可以有调经脂肪代谢的作用，同时也可以保护肠胃。

2、富含脂肪，能维持体温和保护内脏；提供必需脂肪酸；促进这些脂溶性维生素的吸收；增加饱腹感。

适宜人群：一般人群均可食用，适宜风湿性疾病、高血压，高脂血症，痛经或月经不调，气喘，中鱼蟹之毒患者。

禁忌人群：胃炎、消化道溃疡患者忌食，湿热体质，特禀体质，阴虚体质，眼睛有炎症者、孕妇不宜食用。