怎么看西瓜甜不甜？西瓜太甜了是怎么回事

西瓜是一种富有很高营养、纯净、食用安全的食品。品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。因为随着西瓜的生长，到后期会有相当大一部分水分被蒸腾作用消耗掉，从而积累了更多的糖分。因此我们在选购西瓜的时候都想买到甜甜的西瓜，怎么辨别呢？快来了解下吧！

本文目录

1、怎么看西瓜甜不甜

2、西瓜太甜了是怎么回事

3、没吃完的西瓜怎么处理

品种相同、大小一样的西瓜，托起来较轻的瓜是成熟度高的瓜，味道更甜。反之瓜越重成熟度越低。因为随着西瓜的生长，到后期会有相当大一部分水分被蒸腾作用消耗掉，从而积累了更多的糖分。

也可以敲打西瓜听声音辨别。用手指轻轻敲弹西瓜，如果发出“咚、咚”的清脆声，并且托瓜的手有震动感觉的话，就是熟透的西瓜，瓜味比较甜。

如果声音听起来比较闷，且无震动感，一般这样的西瓜尚未生长成熟。

西瓜的甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高营养、纯净、食用安全的食品。

西瓜为夏季水果，果肉味甜，原种可能来自非洲，广泛栽培于世界热带到温带，后传入中国。

西瓜瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。

中国各地都栽培西瓜，品种甚多，外果皮、果肉及种子形式多样，以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。

可以用保鲜膜包裹并放入冰箱冷藏室保存，用保鲜膜包裹并放入有水的水盆，水到西瓜皮的三分之二处，放到阴凉通风处保存。或者榨成西瓜汁。切开的西瓜最好是尽快吃完，否则西瓜容易变质。

西瓜的果实大型，近于球形或者椭圆形，多汁，果皮光滑，色泽及纹饰各式，种子多，呈卵形，黑色、红色。

西瓜的原种可能来自非洲，广泛栽培于世界热带到温带，中国各地栽培，品种多。

西瓜喜温暖、干燥的气候、不耐寒、耐旱、不耐湿、喜光照、适应性强、喜弱酸性土壤。