百科知识网,生活百科小知识大全网,分享实用的日常生活小常识妙招小窍门

最新更新文章排行百科问答话题手机版

生活

当前位置:首页 > 生活

普洱春茶好还是秋茶好?普洱茶春茶和秋茶的区别

时间:2023-09-05 22:45来源:百科知识网(www.bkzsw.com)人气:

普洱茶具有养胃和护胃的益处,茶中含有茶多酚,具有消毒杀菌的作用,对于痢疾杆菌具有抑制作用,还能杀灭口腔细菌,清新口气。这也就是为什么我们经常在牙膏中也能看见茶多酚的原因哦!今天想和大家聊的是普洱春茶好还是秋茶好?一起来看看吧!

本文目录

1、普洱春茶好还是秋茶好

2、普洱茶春茶和秋茶的区别

3、普洱茶的益处

1

普洱春茶好还是秋茶好

普洱春茶和秋茶各有千秋。

1、普洱春茶:是指在二十四节气立春至立夏期间采摘加工成的成品茶,主要靠风力和少量雨水发芽。

春茶的特点:色泽油润,香气馥郁,滋味浓厚回甘,叶底柔软厚实,有的春茶比较肥壮重实,毫毛较多,叶片脉络细密,叶缘锯齿不明。

营养价值:春茶的氨基酸含量高。

2、普洱秋茶:又称为谷花茶,是指在是二十四节气立秋至白露之间采摘加工成的成品茶。

秋茶的特点:香气平和,叶底柔软常有铜绿色。叶片轻薄瘦小,对夹叶较多,叶缘锯齿明显。

2

普洱茶春茶和秋茶的区别

普洱春茶和秋茶的品质特征,可以从两个方面区分:

1、一是干看。主要从干茶的色、香、形上加以判断。凡绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而且香气馥郁,是春茶的品质特征。凡绿茶色泽黄绿,红茶色泽暗红,茶叶大小不一,叶张轻薄瘦小,香气较为平和,是秋茶的标志;

2、二是湿看。是指对茶叶进行开汤审评,作为进一步判断。 凡茶叶冲泡后下沉快,香气浓烈持久,滋味醇,绿茶汤色绿中显黄,红茶汤色艳现金圈,茶叶叶底柔软厚实,正常芽叶多者,为春茶。凡茶叶冲泡后香气不高,滋味平淡,叶底夹有铜绿色芽叶,叶张大小不一,对夹叶多者,为秋茶。

3

普洱茶的益处

普洱茶可以养胃护胃,在胃粘膜形成保护膜,使胃部免受酸碱刺激。普洱茶中含有茶多酚,具有消毒杀菌的作用,对于痢疾杆菌具有抑制作用,还能杀灭口腔细菌,清新口气。普洱茶中含有咖啡因,具有提神醒脑的作用。

普洱茶具有养胃和护胃的益处,浓度适宜的普洱茶会在胃粘膜表面形成一层保护膜,保护胃粘膜免受较重的酸碱刺激,长时间饮用可以起到较佳的养护胃粘膜的作用。

普洱茶中含有丰富的茶多酚,具有杀菌抑菌的作用,可以杀除痢疾杆菌,还能消灭口腔的细菌,减轻口气和口臭的问题。普洱茶具有浓郁的香气,可以掩盖口腔内的气味,清新口气。

普洱茶中含有咖啡因和茶碱,这类物质可以直接被人体吸收,使大脑保持兴奋的状态,长时间饮用具有提神醒脑的作用,但是睡前最好不要喝普洱茶,容易导致失眠多梦,不利身体健康。

标签: 春茶  普洱  秋茶