蛋挞是哪国的？吃蛋挞会长胖吗

蛋挞味道香甜醇厚、松软可口，蛋挞相对来说体积没有那么大，方便食用，不知不觉有时候吃着吃着就多了，蛋挞吃多了有什么坏处吗？吃蛋挞会不会长胖？蛋挞是哪国的？其实我们可以对蛋挞有更多知识方面的详细了解，这样我们才能更有品质的生活哦！

本文目录

1、蛋挞是哪国的

2、吃蛋挞会长胖吗

3、蛋挞吃多了有什么坏处

蛋挞是英国的，相传葡式蛋挞是英国人根据葡萄牙的一种点心制作出来的，港式蛋挞最早可查时间为1920年，出现在商场里，葡式蛋挞以猪油、面粉、蛋和水为基本原料，采用英式糕点制作方法，不断改进，深受世界各地人们的喜爱。

蛋挞一般可以分为港式和葡式两种，葡式蛋挞相传是英国人安德鲁，根据葡萄牙的一道点心加入自己的创意制作出的，港式蛋挞最早可查的时间在1920年，当时广州一些商场和百货大楼每周推出新品吸引客户，港式蛋挞就在那时出现。

葡式蛋挞以猪油、面粉、蛋和水为基本原料，采用英国式糕点的制作方法，鲜香美味，后来结合先进的蛋挞技术进一步的改造，创造出广受欢迎的葡式蛋挞，港式蛋挞与满汉全席中的一道点心相似，有传说是宫廷师傅流落民间制作的。

目前在中国，最出名和最地道的蛋挞在香港，各个茶餐厅都有蛋挞，味道香甜醇厚、松软可口，还有适合减肥期间使用的蛋挞，以蛋白制作蛋浆降低热量脂肪，到了香港一定要吃地道的牛油和酥皮蛋挞，葡式蛋挞也不能错过。

主要是热量大

少吃没事，减肥就别吃了，平时吃多了的话长胖的可能性就大了。

吃一个蛋挞相当於吃下一碗饭，又酥又软，很容易两、三口就一个的葡式蛋挞，每个平均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热量是280卡，所以你吃一个葡式蛋挞已经超过一碗米饭的热量，如果你体重约60公斤，啪啦啪啦5分钟吃下三个蛋挞，就要慢跑一小时才能消耗这些热量。

脂肪多多，不饱和脂肪酸更多 ，但是蛋挞和米饭不同，米饭热量主要来自碳水化合物，而蛋挞则超过60%来自脂肪，虽然两者的热量差不多，你却吃进去非常多的油，而且你不会马上有饱足感，会让你一口接著一口。

而且在这些脂肪中，饱和脂肪酸又占56%，卫生署建议预防心血管疾病的饮食——脂肪占总热量30%以下，饱和脂肪酸不超过三分之一，所以蛋挞的成份是非常不利心血管健康的。

蛋挞吃多了会提升血糖含量，尤其是蛋挞内含有大量蛋白质以及葡萄糖、蔗糖等物质，不利于人体健康。同时吃太多蛋挞会引起上火症状，建议少吃蛋挞以免引起不适。三个蛋挞抵得上一顿饭的热量，因此减肥人士最好不要吃蛋挞。

蛋挞内含有大量蛋白质以及葡萄糖、蔗糖等物质，因此吃太多的蛋挞会导致身体内的血糖指数升高。建议患有糖尿病的人少吃蛋挞，以免引起身体不适，同时如果摄入糖分太多还会引起内分泌失调。

蛋挞一般都是烤箱烤制的，并且吃太多蛋挞会造成缺水的情况，还会引起上火的症状。一次性吃太多蛋挞不容易被消化，从而导致口角溃烂、口干舌燥、咽喉肿痛等上火的症状，不利于身体的健康。

蛋挞内含有大量蛋白质以及脂肪，尤其是蛋挞含有很高的热量，通常吃三个蛋挞就可以抵一顿饭所带来的热量，因此长期吃蛋挞会长胖。建议减肥人士不要吃蛋挞，应该多吃荤素搭配的合理饮食。