黄皮果含有较多的水分及营养成分,包括丰富的有机酸及糖类成分,可以达到补充营养及养生保健的效果。虽然果核是可以食用的,但其味道及口感都较差,不适宜在日常做为食物直接食用。来打开看看它是否好消化呢!
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会上火。
黄皮果性味甘酸、温,不属于热性水果,一般不会引起上火的症状,但黄皮果中含有丰富的有机酸及糖类成分,要是过量食用,会导致胃酸分泌过多,刺激口腔及胃肠道,引起口舌长泡、发疮疖等上火症状。
但黄皮果控制好食用量,并不会引起上火的症状,加上含有丰富的营养成分及药理作用,可以达到补充营养及养生保健的效果。
没有太大区别。
黄皮果含有较多的水分及营养成分,易滋生细菌微生物,所能保存的时间并不长,一般情况下,冰箱可以延长食物的保存时间,但由于黄皮果最佳的储存温度在10-12度之间,而市面上的冰箱温度一般在3-10度之间,并不满足黄皮果的储存条件,因此即使放入冰箱保存,与放在常温下也没有太大区别。
黄皮果核的含油量高达百分之53.21,并不算是非常坚硬的果核,是可以被胃肠道消化的,但要是食用过多,或者整个吞服,消化相对会困难一些,要是干燥的果核,基本已经脱水,会比较坚硬,则不适宜直接食用,容易引起消化不良的情况。
虽然果核是可以食用的,但其味道及口感都较差,不适宜在日常做为食物直接食用,建议在有需要的时候再食用。
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