酸梅汤的作用有什么？酸梅汤减肥原理

酸梅汤热量极低，既能消食解酒，又可降低血脂，去除油腻。喝一杯酸梅汤就等于给自己的身体做了一次全方位的清洁工作。因此就成为一种受人喜爱的减肥饮品，很多朋友咨询想了解说酸梅汤为什么含有酒精？下面为您详细介绍，希望对您的生活有帮助。

本文目录

1、酸梅汤的作用有什么

2、酸梅汤减肥原理

3、酸梅汤为什么含有酒精

身体内乳酸含量过高，是导致人疲劳的重要原因。因此，当夏日疲惫时，喝杯酸梅汤可以起到很好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。另外，这么多酸性物质还可以促进唾液腺与胃液腺的分泌，不仅生津止渴，出外游玩时也能避免晕车，或者在喝酒过多后，起到醒酒的作用。

从中医上来讲，肝火旺的人更宜多吃酸梅。它不但能平降肝火,还能帮助脾胃消化、滋养肝脏。

另外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。

酸梅汤的主要原料是乌梅和山楂。其中乌梅是一种中草药，用未成熟的青梅干燥后熏制而成，味酸、性温，具有敛肺、开胃、生津、清热、解毒、调中下气等功效，是夏季不可多得的常用保健中草药。

而山楂也具有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。

因为乌梅中含有丰富的粗纤维和花青素，可以促使肌体加快新陈代谢，有效地排出脂肪和毒素，而山楂可以解肉食油腻之毒、减肥消脂，使得脾胃不会因消化过多油腻食物而负担沉重。所以以它们为主料的酸梅汤就成为一种受人喜爱的减肥饮品。它热量极低，既能消食解酒，又可降低血脂，去除油腻。喝一杯酸梅汤就等于给自己的身体做了一次全方位的清洁工作。

酸梅汤中含有乌梅，而乌梅的主要成分是果酸与苯甲醛等化合物，在蒸煮或酵母菌发酵后会产生低浓度的醇类化合物，饮用太多低浓度的醇类化合物饮料后，进入血液内的乙醇含量增多，灵敏度极高的酒精测试仪就会检测出酒精超标。

这个乌梅版酒驾其实很好解决，酸梅汤中的乌梅酒精含量并不高，往往只是残留在口腔中，喝点水或是漱漱口，10分钟再检测的话，酒精含量就全部归零了。