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莲雾选购建议有哪些? 莲雾怎么吃

时间:2023-06-22 11:02来源:百科知识网(www.bkzsw.com)人气:

莲雾不仅营养价值高,而且含有的膳食纤维素能给胃一种饱胀的感觉,会降低食欲。今天我们给喜欢吃莲雾的朋友带来福利,让您成为专业的选莲高手,看看新鲜的莲雾刚如何选择呢?希望对您的生活有帮助。

本文目录

1、莲雾选购建议有哪些

2、莲雾怎么吃

3、莲雾饭前吃好还是饭后吃好

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莲雾选购建议有哪些

1、尝甜度

一般甜度只能亲自靠味觉来分辨了,越甜的说明莲雾的质感越好。一些果农愿意让购买者尝试莲雾,按个人对甜味标准来选购就能买到满意的莲雾了。当然,如果果农不愿意让购买者试试味道,大家也不要灰心,还有其他办法挑选出品质好的莲雾。

2、观肉质

用手捏一捏其肉质是否厚实,越厚实越好。或者有条件可以切开看肉质,果肉越厚表示品质越优。皮薄肉多而海绵质少的莲雾品质更好。

3、看纹理

莲雾要挑选表皮果肉纹理比较明显的。因为如果在生长过程中受到足够的营养和充足的日照,莲雾的果肉就会比较结实,好像人一样,自然在表面就有肌肉的纹理了。如果表皮平滑,就说明果肉不结实,不建议选购。

2

莲雾怎么吃

莲雾底部比较容易藏有脏东西,要用水冲洗干净,略泡些盐水后再吃更好,吃的时候可以将果实底部的果脐切掉。

吃法:吃莲雾千万不要剖半,要整颗咬,咬出清脆声响,而且要从尖端咬起越吃越甜。

3

莲雾饭前吃好还是饭后吃好

专家介绍最好是在饭后吃莲雾。因为饭前吃莲雾容易增加饱腹感,虽然并不会影响到食物的消化吸收,但莲雾含有的膳食纤维素能给胃一种饱胀的感觉,会降低食欲。

如果在就餐的时候就已经吃得很好饱,再吃莲雾,还会加重肠胃的负担。如果正餐吃得并不多,就可以适当的在饭后吃点水果。

标签: 吃法  莲雾  选购