虾的蛋白质有多少呢？蛋白粉和蛋白质粉一样吗

蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。我们都知道它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。经常给小朋友吃虾也是觉的它能提供优质的蛋白质，那虾的蛋白质有多少呢？您了解过吗?

本文目录

1、虾的蛋白质有多少呢

2、蛋白粉和蛋白质粉一样吗

3、十种蛋白质最高的食物

虾含有20%的蛋白质，蛋白质含量很高，几乎是是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。虾属于节肢动物甲壳类，是一种生活在水中的节肢动物，有着近2000个品种，其中大部分生活在江河湖中。

虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的清甜味就越高。

虾的脂肪含量较少，几乎不含有作为能量主要来源的动物糖质。

虾按出产来源不同，可分为海水虾和淡水虾两种。海虾口味鲜美、可制多种佳肴，有菜中之"甘草"的美称。

是一样的。蛋白粉和蛋白质粉，没有什么区别，它主要都是补充人体蛋白的。主要有补充营养、促进新陈代谢等功效，可以为老人、运动人群、术前术后病人和减肥人群提供因蛋白质缺失所需要的营养。

蛋白粉，一般是采用提纯的大豆蛋白、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白等蛋白，或者是上述几种蛋白的复合加工制成的富含蛋白质的粉末。

蛋白粉的用途是为缺乏蛋白质的人补充蛋白质，也可以作为功能添加剂用于食品工业生产中。

蛋白粉和蛋白质粉，只是名称上的差异，并没实质上的区别的。

十种蛋白质最高的食物分别是，干海参，豆腐皮，黄豆，蚕豆，猪皮，花生，鸡肉，猪肝，鸡蛋，龙虾。食物中以豆类、花生、肉类、乳类、蛋类、鱼虾类含蛋白质较高，而谷类含量较少，蔬菜水果中更少。

蛋白质是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。所以，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。

蛋白质是人体必需的营养物质，在日常生活中需要注重高蛋白质食物的摄入。

由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要，所以动物性蛋白质比植物性蛋白质营养价值高。