山楂的营养价值非常高,其中含有丰富的胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、维生素等,还可以和红枣一起搭配喝,提高皮肤的抵抗力,起到美容养颜的作用。以下是为大家分享的新鲜山楂的吃法。
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2、新鲜山楂的吃法
山楂可以和枸杞一起泡水喝,能达到滋补的作用。山楂也可以和陈皮一起泡水喝对胃口下降、食欲不振的症状有一定的改善效果。山楂和红枣一起泡水喝,可以在提高身体的免疫功能的同时,还能延缓机体衰老,提高皮肤的抵抗力。
枸杞含有大量的活性成分,含有的水溶性多糖,可以帮助人体清除体内的自由基,具有抗衰老的功效。用山楂和枸杞泡水喝,能达到滋补肾脏的作用。
山楂具有促进消化开胃的作用,而陈皮可以改善食欲不振的功效。山楂和陈皮一起泡水喝,对胃口下降、食欲不振的症状有一定的改善效果。
山楂和红枣一起泡水喝,可以摄入里面丰富的维生素C。这样在提高身体的免疫功能的同时,还能延缓机体衰老,提高皮肤的抵抗力,起到美容养颜的作用。
新鲜山楂可以直接吃,也可以蒸、煮着吃,另外还可以做成山楂糕、山渣果酱、山楂糖条、冰糖葫芦等食物食用。新鲜山楂还可以用来泡水喝或将其切碎榨汁饮用。
新鲜山楂口感会比较酸,所以在食用时,可以蘸取一点蜂蜜作为搭配,改善山楂的酸味。
山楂一般生长于山坡林边或灌木丛中,在我国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏等地区均有分布。
山楂的营养价值非常高,其中含有丰富的胡萝卜素、碳水化合物、膳食纤维、维生素、山楂酸、果胶以及钙、铁、钾等。
5~6片。山楂片也称为山楂饼,是一种以山楂、白砂糖为原料制成的食品,是一种休闲食品,不能大量吃。山楂片是圆形薄片,色泽鲜艳、厚薄均匀、质酥适度,具山楂原果风味,酸甜适口。
山楂片的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、胡萝卜素、淀粉、苹果酸、枸橼酸、钙、铁等。
山楂又称山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果、红果子、山林果等。
山楂分布在黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、山东、山西、陕西、江苏等地区。
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