有一种水果,看似菠萝蜜,却有榴莲香,这种集二者精华于一身,你能猜出来它是什么水果吗?,没错,它就是名为“榴莲蜜”。目前受市场欢迎的榴莲蜜主要分为黄色果胞及红色果胞两种,榴莲蜜果肉柔软芬芳,独特可口,香味浓郁。以下百科知识网为友友介绍榴莲蜜的营养价值、榴莲蜜是什么水果以及榴莲蜜上市时间。
本文目录
2、榴莲蜜是什么水果
3、榴莲蜜上市时间
榴莲蜜的果形、外皮及植株等特性均与波罗蜜相似,果形则较波罗蜜为小 (0.7 ~ 4.9 Kg/果),皮较薄,因此又名小波罗蜜,又因其带有似榴莲般的气味,故又名为榴莲蜜。榴莲蜜果肉柔软芬芳,独特可口,香味浓郁。现代医学研究证实,榴莲蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。榴莲蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持人机体的正常生理机能有一定作用。
榴莲蜜,又名尖蜜拉,是一种稀有热带水果,原产马来西亚,目前主要栽植于东南亚地区,是在泰国、越南、柬埔寨等热带地区广为人知的当地特产。榴莲蜜的生长对气温要求很高,年均温度在27至31度左右,国内能够满足榴莲蜜生长的地方很少,只有海南、广西等地有少量栽培。
看似菠萝蜜,却有榴莲香,这种集二者精华于一身的水果,名为“榴莲蜜”。自7月下旬开始,中国海南琼海特色水果榴莲蜜进入了集中上市时间。与菠萝蜜相比,榴莲蜜体积较小,重量集中在2至3斤左右,剥开果壳,能看到10多个金黄色的果胞紧密相连分布其中,放入口中,果肉与榴莲相似,绵软甜蜜,入口即化,却无榴莲恼人的异味,实在无比诱人。
据悉,目前受市场欢迎的榴莲蜜主要分为黄色果胞及红色果胞两种,具体颜色由果肉纤维发育程度决定。当榴莲果蜜发育至九成熟时,果胞颜色便渐渐呈现出红色状态,即业界俗称的“红胞”,在此之前,颜色则以黄色为主。然而无论果胞颜色是红是黄,都不会影响果肉的味道与口感。
上市时间方面,琼海榴莲蜜集中于每年七月至九月上市,该阶段内,榴莲蜜品质较高,较少出现质量问题。因此每到这个时期,都会有很多批发商前来收购,价格则根据果品大小不同,以每个人民币15元至20元出园。
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