凤梨不甜怎么吃才甜？凤梨发白不甜怎么办？

挑选凤梨的时候要选圆柱形的，这样的凤梨果肉会比较多，吃起来口感也会比较甜。而外表呈圆锥形的凤梨，吃起来会有些酸。4.闻凤梨的气味，成熟的凤梨闻起来会有淡淡的香味，而未成熟的凤梨闻起来会有青涩的味道，这个味道有些像青草的气味，这样的凤梨建议不要购买。购买凤梨的时候还要用手按压一下凤梨的表面，如果摸起来硬硬的话就不要买了，因为这样的凤梨一般都是未成熟的，成熟的凤梨摸起来会有软软的感觉。那么，凤梨不甜怎么吃才甜？凤梨发白不甜怎么办？让我们一起来看看百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、凤梨不甜怎么吃才甜

2、凤梨发白不甜怎么办

3、凤梨要怎么挑甜的

盐水浸泡。

如果凤梨不是很甜的话，那么可以将切好的凤梨放在淡盐水中浸泡半个小时左右，这样不仅能够去除凤梨的涩味，而且还能放大凤梨的甜味，使凤梨吃起来更甜。

如果觉得凤梨还是不够甜的话，那么可以先将凤梨放在锅中煮沸，然后再将其浸泡在糖水里面，做成菠萝罐头食用，这样吃起来口感会更甜一些。

可以煮成凤梨糖水。

凤梨发白不甜的话很有可能是因为凤梨还没有完全成熟，因为未成熟的凤梨中含有较多的菠萝蛋白酶和苷类物质，会对人体的口腔黏膜造成较大的刺激，因此是不能直接食用的。

如果觉得丢掉太浪费的话那么建议可以将其煮成凤梨糖水食用，只需要将切好的凤梨放在淡盐水中浸泡半个小时左右，然后将凤梨、冰糖、水一起加入到锅中熬煮即可。

看凤梨的颜色，在挑选凤梨的时候首先应该看颜色。成熟的凤梨是橙黄色的，这样的凤梨吃起来口感会比较甜，吃起来味道也很好，而表面看起来带有青绿色的凤梨一般都是未成熟的凤梨，吃起来口感会比较差。2.看凤梨的叶子，买凤梨的时候一定要买有叶子的凤梨，因为没有叶子的凤梨都不是自然成熟，有的凤梨没有成熟就被采摘下来了，所以这样的凤梨是不能买的。另外，如果凤梨的叶子已经枯萎了，就不要购买了，这样的凤梨吃起来口感会比较酸。3.看凤梨的形状，在购买凤梨的时候还要看看凤梨的形状。