苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物,其树为落叶乔木。苹果的果实富含矿物质和维生素,是经常食用的水果之一。苹果中营养成分可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中含有铜、碘、锰、锌、钾等元素,具有降低胆固醇、宁神安眠、缓解疲劳等功效。那么,如何制作苹果派才更好吃呢?苹果甜点的制作方法有哪些?让我们一起来看看百科知识网的介绍吧!
本文目录
1、如何制作苹果派
一款减肥而又好吃的小吃,你会做吗?
黄油加入糖粉打发
加入蛋液打匀
筛入低筋面粉,加入一点点的朗姆酒,完全混合
约取2/3的蛋糕坯按压到蛋糕盒的底部和周围
将苹果削皮切成小块码入坯里,撒上适量的粗砂糖
将余下的蛋糕坯搓成长条,摆放成网格形
放进预热到175度的烤箱内,烤35-45分钟左右
材料:苹果3个、水350毫升、细砂糖120克、柠檬汁、英式调味奶汁、蛋黄2个、玉米、牛奶200毫升、杏仁片。
步骤:
1、砂糖放入水中用小火加热至融化,放入柠檬汁;
2、苹果去皮和果核后,放入锅中一起煮,煮到竹签和刺穿时关火,用小火15分钟,待凉;
3、调味奶汁,蛋黄加糖打至呈白色后,加入玉米粉和牛奶,加热;
4、将苹果排盘,淋上调味奶汁,洒上杏仁片即可。
材料:
苹果500克、糖50克、桂皮粉5克、葡萄干10克、干果10克,黄油900克、糖600克、鸡蛋8个、面粉1800克。
做法:
1、将500克苹果切丁后与糖、桂皮粉、葡萄干及干果一同搅拌成馅。
2、将黄油和糖放在容器里用打蛋器搅拌均匀,再放入面粉,鸡蛋和水混合搅拌均匀,形成甜面团。
3、把甜面捏成厚度约为3厘米的圆片放入模具内,将苹果馅放在其中,直至完全充满。
4、烤箱调制190℃烤30分钟即可。
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