蓝山咖啡可以加蜂蜜吗？蓝山咖啡可以保护心血管吗

蓝山咖啡因为独特的别样味道而被友友们深爱和喜欢，那蓝山咖啡用多少度水冲比较适合，冲调出来的咖啡味道最醇香呢？除了水温，我们还可以学会正确冲泡手法，这样可以随时随地满足自己的味蕾和喜好。给生活增加点高级和浓郁色彩，不一样的生活品质尽在我们自己掌握冲泡每一杯香甜生活咖啡开始。另外咖啡所含的多酚类物，不仅有抗氧化作用，还有保护心血管的作用。您爱上蓝山咖啡了吗？

本文目录

1、蓝山咖啡可以加蜂蜜吗

2、蓝山咖啡用多少度水冲

3、蓝山咖啡正确冲泡手法

4、蓝山咖啡可以保护心血管吗

是可以的。咖啡内含的主要成分是咖啡碱，具有醒脑提神的作用，蜂蜜是天然的具有营养价值很高的饮品，其内还有葡萄糖、果糖、多种维生素、维量元素，对人体具有很好的滋补作用。两者同时饮用，营养成分不会被分解，并且还综合了蜂蜜和咖啡所有的营养成分，促进人体的吸收。但是蜂蜜要等到咖啡凉些再根据爱好去调配，高温会被破坏蜂蜜的营养，蜂蜜选购一定要纯正的才好。

蓝山手冲咖啡的水温一般选择92-95度，依据咖啡豆的烘焙程度来选择。因为蓝山咖啡的烘焙程度属于中深烘焙，因此在水温的选择上要比中深烘焙的浅，因为中深烘焙的水温如果超过90°就容易萃取出苦涩味。

1、把适量的水倒入虹吸壶，并用酒精灯加热。

2、把咖啡粉倒入虹吸壶里，稍等，然后上壶。

3、水沸腾后，把酒精灯移到下壶的一边，降低水温。

4、等水温降到95度左右的时候，壶中的水会冲到上壶来，并且浸没咖啡粉。

5、水上升之后，使用搅棒呈十字形搅拌。

6、第一次搅拌后，等待30秒后，再呈顺时针螺旋形搅拌两三次。

7、重复反复搅拌3次，最后把下壶中的咖啡倒到温热过的咖啡杯里，即可饮用。

是可以的。咖啡所含的多酚类物，不仅有抗氧化作用，还有保护心血管的作用，最近在全美化学学会年会中的食品化学的专题讨论会中，有新的科学证据证明：咖啡含有强力抗氧化物质，有保护心脏血管的作用。这些多酚类物质也被称为黄酮类化合物，具有超强的抗氧化能力。