冰糖葫芦多久糖才会干？冰糖葫芦可以在冰箱放几天？

冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。那么冰糖葫芦多久糖才会干？冰糖葫芦可以在冰箱放几天？下面一起来看一下百科知识网的介绍吧！

本文目录

1、冰糖葫芦多久糖才会干

2、冰糖葫芦可以在冰箱放几天

3、冰糖葫芦有什么营养价值呢

等做好的糖葫芦降温以后，它表面的糖浆就会全部凝固，这时自制的糖葫芦也就做好了，如果一次吃不完还可以把它存放冰箱，两三天以内都不会变质。将裹好糖的冰糖葫芦取出，放在干净的大理石板，或者是泡过凉水的菜板上，也可以撒上适量的熟芝麻，两分钟后，就可以食用了，通过与冰凉的物体接触可以使糖液干的更快。

放室温的话，建议36小时之内吃掉。36小时之后，细菌的繁殖会增多，肚子不好吃了可能会腹泻。如果放在保鲜层的话，最好用保鲜膜包住，再放在里面，大概能保存个两天左右。如果放在底下冷冻室的话，大概可以保存半个月以上。

我们来讲一下传统的冰糖葫芦的营养价值，水果为山楂，而山楂酸酸甜甜，可以消除食积，有散淤血、驱涤虫、止痢疾的功效，特别是帮助人体消化。从古到今，山楂都是助消化，除食积的重要食品，不得不说的，不起眼的冰糖营养价值也不少。冰糖，为白沙糖煎炼而成的冰块状结晶，有健脾和胃、养阴生津的功效，同时还能润肺止咳、治疗脾胃气虚、肺燥咳嗽、痰中带血等症状。因此，山楂搭配冰糖，用冰糖以健脾和胃、养阴生津、调补体质，是绝佳的而搭配。