茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。那么茉莉花茶是绿茶吗?茉莉花茶怎么冲泡?下面一起来看一下百科知识网的介绍吧!
本文目录
1、茉莉花茶是绿茶吗
2、茉莉花茶怎么冲泡
不是。茉莉花茶属于花茶,是一种加工茶。绿茶是按照鲜叶采摘、杀青、揉捻、干燥的工艺进行制作的,而茉莉花茶本质上是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶。由于绿茶和茉莉花茶的制作方式不同,所以茉莉花茶并不是绿茶。
茉莉花茶选用玻璃壶,泡茶水温控制在80-90度左右,每泡冲泡时间约为3—5分钟左右为佳。茉莉花茶,又叫茉莉香片,属于花茶,茶胚为绿茶,成品将茉莉花去除,亦属于绿茶的一种,已有1000多年历史。
可以。茉莉花奶茶是奶茶的一种,是在原有的奶茶基础上用茉莉花茶作母茶进行泡制,既有茉莉花茶的香气鲜美,又不失奶茶的奶香悠久。茉莉花茶又叫茉莉香片、末丽花、抹丽花,属于花茶,茶胚为绿茶。
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