我们现在吃的盐基本上都是碘盐,这是因为部分地区摄入碘元素的来源不多,而长期缺碘对于人体和小孩甚至胎儿都是不好的,会得病。但也不是所有的地方都要吃加碘的盐。详细了解一下吧。
成年人碘缺乏:典型症状是甲状腺肿大和甲状腺功能障碍。
妊娠期碘缺乏:容易导致流产、死胎和先天畸形。
克汀病:是碘缺乏造成的最严重的疾病,是胎儿期碘缺乏导致甲状腺功能减退而引起的不可逆性神经损伤,表现为严重的智力障碍。
新生儿期碘缺乏:主要表现为甲状腺功能减退和新生儿甲状腺肿。
儿童期和青春期儿童发生碘缺乏:除表现出甲状腺肿,甲状腺功能减退外,还会出现智力或体格发育障碍,单纯聋哑等症状。
碘盐虽好,但也不是人人都适用。
首先来说,沿海地区人群,食物当中本身就含碘丰富,日常食用的食材中海产品居多,海产品当中含碘丰富,食材当中并不缺碘,所以他们不必食用加碘盐。
海边的居民不吃加碘盐,其他地方的人就一定要吃加碘盐吗?有些地区水里面的碘含量也很高,在高水碘地区,也可以不吃加碘盐。
另外一些甲状腺疾病的患者也不太适合使用加碘盐,例如甲状腺炎、甲状腺功能亢进、甲状腺瘤等甲状腺疾病患者等等。
缺碘表现有一种说法俗称大脖子,有人会说,看看自己的脖子较以前粗不粗就知道了。 这是个误区。往往看到粗脖子了一般来说,甲状腺已经出现明显的肿大,其体内碘缺乏往往已持续3、4个月了。
人体缺碘会造成甲状腺肿。缺碘的症状主要表现于心悸、胸闷、怕热、多汗、手抖、失眠、贫血、食欲减退,无力、易疲劳,体能下降消瘦、乏力、腹泻甲状腺肿大及眼球突出等症状,如果有了这些表现,那么尽快去医院做一下尿碘检查,才能确诊。
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