我们都知道,花生是比较常见的一种食物,它的吃法多样,味道好,吃起来香香的,粉粉的,口感很不错,深受人们喜欢,很多人都会煮花生米吃。煮花生米一般都是要放盐的,那么煮花生米放多少盐合适呢?下面让我们具体来看看吧!
加盐一般一公斤花生米加20克盐,这样的盐度,口味一般大多数都适合,口味重的可以多加点,口味轻的可以少加点。
想要花生做的好吃又烂乎,那就必须掌握两个点,一用高压锅压,二是放入自己喜欢那肯定就是要做出地道家乡味才好吃呀。首先将花生,放点自己腌制的辣椒,豆瓣酱,再放入适量的盐、花椒的等等。
用大料闷煮的花生,特别的好吃特别的入味儿非常的诱人,这样做的花生是可以方便携带,上桌或者夜市路边摊都可以吃。花生有大料的香味,也有辣椒的辣味,带有一点点花椒的麻味,剥开之后,花生仁含有大料汤汁的水份,狠狠的嘬一口,非常的鲜香可口。
所需的食材调料比例:新鲜带壳花生:500g为例
花椒:5g 八角:2个 盐:2茶勺
做法:
1、首先把花生彻底洗净,然后,每个花生捏开个小口。
2、把所有准备的食材、调料、大料,全部放进锅里,加入清水没过花生,盖上盖子。
3、大火烧开,烧开后,转中火,继续煮至20分钟后关火,关火后,不要开盖,泡2个小时以后在吃,味就进去了
1. 煮花生
准备花生、花椒、八角、食盐、香叶、水 ,将花生洗干净之后加入花椒、大料、香叶、盐,再加水没过花生泡2个小时,然后再火上煮沸。煮沸后关火,盖上锅盖焖4小时。
小技巧:可以在里面加一点酸梅和冰糖,一起放进冰箱里冷藏室里冰一个下午拿出来吃,味道是酸酸甜甜的,花生脆脆的。
2. 苦苣拌花生米
准备好苦苣、花生、香油、酱油、耗油、盐、醋、蒜,先将花生放入烤箱,烤熟后去皮,将花生和之前准备好的苦苣一起,加蒜末,盐,香油,酱油,蚝油拌匀即可食用。
3. 红枣花生八宝粥
准备红枣、莲子、绿豆、黑米、花生、红豆、薏仁米、糯米。将所有食材清洗干净浸泡1-2小时之后,开始上火熬粥,出锅加入一点糖口感更好。
披萨的营养价值都有哪些?披萨的食用方法
披萨中的各种蔬菜和水果、肉类更提供了多种人们身体必需的营养成分,还有披萨中起重要作用的披萨酱,其主要成分为番茄,维生素C 含量很高。今天我们为大家整理和分享的是披萨的食(3)人阅读时间:2023-05-20披萨饼为什么要发酵2次?烤箱烤披萨的温度和时间
比萨,又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨、意大利馅饼,是一种发源于意大利的食品,在全球倍受食客们的欢迎。现在人们的时间都非常宝贵,好多人用智能烤箱做披萨,接下来打开看看烤箱烤(11)人阅读时间:2023-05-20披萨的营养价值都有哪些?披萨怎么做
我们经常吃披萨觉得非常的好吃,其实它主要也是有灵魂的。披萨的灵魂非奶酪莫属。奶酪又叫干酪、芝士、起司,是牛奶经过浓缩、发酵而成的奶制品,那今天我们要看的是披萨都有哪些(14)人阅读时间:2023-05-20超级至尊披萨里面有什么?做披萨的材料
披萨起源于意大利,是用发酵的圆面饼、番茄酱、奶酪和其他配料,并由烤炉烤制而成的。种类很丰富,比如有有什锦披萨、樟茶鸭比萨、蛋黄虾仁比萨、时蔬比萨、土豆泥披萨、香菇火腿(30)人阅读时间:2023-05-20