苹果不削皮可以吃吗(可以，能够帮助人体消化促进肠道蠕动)

苹果不削皮可以吃，并且不仅可以吃，而且苹果皮中含有的抗氧化成分以及维生素，还对身体有益，能够帮助人体消化，促进肠道蠕动。虽然苹果皮有益，但是吃之前也要清洗干净，利用食盐或者可食用洗洁精，将苹果清洗干净后再食用。

苹果不削皮是可以吃的，不过为了防止果皮有农药残留，最好提前用可食用的洗洁精将苹果清洗干净，尤其是苹果梗的部位要清洗干净。清洗干净之后就可以直接食用苹果了，不削皮反而能使人体吸收的营养价值更高。

苹果皮内含有丰富的抗氧化成分，因此适合想要减肥和美容养颜的人食用，食用苹果本身就可以补充果糖以及丰富的维生素，加上苹果皮内的膳食纤维还能促进肠道消化，对身体是有益处的，因此吃苹果的时候最好连皮一起吃。

吃苹果皮虽然也有营养，但是在食用之前一定要清洗干净，否则误食了杂质或者残留的农药就会导致身体不适。清洗苹果之前先放在清水浸泡30分钟，如果有明显的污渍可以用食盐摩擦清洗，或者利用可食用洗洁精清洗，最后用清水清洗干净。

相关问题

1、苹果带皮吃好还是削皮吃好

2、苹果皮刮出来白色的是蜡吗

3、吃苹果皮有什么好处

4、苹果带皮吃有什么注意事项

苹果带皮吃好。

因为苹果皮富含活性物质，例如黄酮类物质、酚类物质以及二十八烷醇等。此类物质有助于抑制血压升高，同时还能降低冠心病、心血管疾病等发病率，同时具有抗氧化等美容护肤功效。但在不能保证苹果皮是否属于“天然”的情况下，最好洗净后削皮吃。

苹果皮刮出来白色的是蜡，是一种苹果自带的天然果蜡，食用后不会对人体造成危害，但是一些比较高端水果需要进行长途运输时会给水果打蜡，为防止水分流失，所以在食用前应该使用苏打和柠檬水进行清洗。

1、天然果蜡

苹果皮刮出来白色的是蜡，这种蜡是苹果为自我保护生成的天然果蜡，而且表皮越厚，果蜡就会越多，果蜡属于一种天然的脂类成分，对人体没有任何危害，是可以直接食用的。

2、打蜡原因

水果打蜡一般出现在高端水果上，一些高端水果需要进行长途的运输，甚至有些水果需要进口，由于运输时间过长可能会导致水果中的水分流失，因此在果皮外打蜡保持水果不脱水。

3、清洗方法

打蜡的水果可以使用苏打和柠檬水进行清洗，将苏打和柠檬水、清水混合均匀，然后将水果倒入其中，浸泡5分钟，水果表皮的蜡质会逐渐溶解在水中，再使用清水漂洗干净即可。

1、促进消化

苹果皮中富含膳食纤维，比削皮后的果肉高出两倍。膳食纤维有促消化的作用，可增强胃肠道的蠕动力，减少及预防便秘的发生。

2、保护记忆力

苹果皮中富含的抗氧化剂槲皮素有助于防止与阿尔茨海默病等退化性疾病有关的大脑组织损伤，有助于保护记忆力。

3、有助减肥

苹果含有可溶性的纤维素，能促进胆固醇代谢，促进脂肪排出,而这可溶性的纤维素苹果皮中可含量不低。且苹果的热量低，饭前吃苹果可以增加饱腹感，从而有效减少正餐的进食量，达到减肥目的。

4、保护肺脏

研究发现，苹果皮中含有自然抗氧化剂槲皮素，这种物质可以保护肺脏不受污染物侵害。每天吃一个苹果可以有效改善肺脏功能。

5、防癌抗癌

苹果皮中含有三萜化合物，这些物质能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，对防癌、抗癌有较好功效。

1、建议优先选择套袋处理的苹果，这种苹果表皮干净而均匀，受污染气体、农药喷洒等的影响比较小。

2、苹果秋天成熟，新鲜苹果当时销售无需保鲜剂处理，吃果皮更为安全。最不放心的是远渡重洋而来的外国苹果，因为它们必定要经过保鲜处理，而且国外水果打蜡更为普遍。

3、新鲜苹果表面天然有一层果蜡，但还有薄薄的果粉，并非光可鉴人的样子。苹果收获后，为了提高商品价值并延缓苹果的失水，常用打蜡机进行上光，并可能有保鲜剂处理之类问题，故看到表面特别漂亮发亮的苹果，特别是反季节苹果，最好削皮后再吃。

4、最好选择有无公害、绿色和有机认证的苹果，这样的苹果重金属和农药残留会少得多，即便不等于零，也会比普通苹果皮中残留量小，吃果皮更为放心。