如何自制苹果醋(苹果清洗干净去核倒入白糖白醋静置3个月)

苹果醋，酸甜的味道吃饭的时候喝一杯，或者吃饱饭后吃喝一杯都是OK的，酸酸的味道可以缓解一些腻感呢。边吃肉边喝点苹果醋，不担心腻到不行哦。不过一瓶苹果醋其实说贵不贵，但也不便宜呀，还不如自己做一瓶苹果醋呢。

【自制苹果醋】

食材：苹果、白醋、冰糖。

步骤：

1、苹果清洗干净，然后厨房纸抹干，之后切片，要很薄的哦，苹果核要去掉。

2、苹果片放入玻璃瓶中，然后倒入100g的白糖，之后倒上一瓶白醋。

3、拧紧瓶口哦，瓶子放在阴凉处静置3个月左右就ok了。

4、之后用干净的筷子将苹果片夹起来，剩下的苹果醋倒入干净无菌的小瓶里哦。

5、喝苹果醋的时候建议倒入一些凉开水稀释一下哦。

6、更简便的方法就是将苹果榨汁后直接兑白醋，摇匀之后就可以饮用了。

相关问题

1、苹果醋自制有什么要注意的

2、苹果醋怎么喝

3、每天喝苹果醋好吗

苹果醋可以促进肠胃消化，还可以美容养颜，自制苹果醋的时候一定要保证苹果上没有水分，同时也要保证自己的密封非常到位，这个道理其实就和做泡菜或者是做酵素是一样的，不过不太建议胃酸过多的人过量食用哦！

苹果醋味道酸甜，口感细腻，加上其有很好的促进消化的作用，因此在不同年龄不同性别人群中都有很高的人气。有人认为苹果醋配蜂蜜喝最好，也有人认为苹果醋应该空腹喝，还有人认为苹果醋喜欢怎么喝就怎么喝。

苹果醋的喝法：

1、苹果醋可以直接引用，夏天冷藏后饮用，口感更佳。

2、可以用两茶匙苹果醋加两茶匙蜂蜜冲1杯温水(约150毫升)饮用，每天喝3次，可以起到缓解关节的疼痛。

3、如果你有腹泻情况出现，餐前用1茶匙苹果醋冲1杯温水(约50毫升)饮用，可以加快毒素的排泄，维持消化道正常菌群平衡。

4、经常做剧烈运动的人，容易乳酸积聚引起肌肉酸痛，这时候可以用1茶匙苹果醋加1茶匙蜂蜜冲1杯温水(约100毫升)饮用，能加快肌肉乳酸代谢，舒缓肌肉酸痛。

另外，喝苹果醋也可以不同的时间段饮用，起到的保健效果也不同哦，例如：早餐后喝，在寒冷的冬天可以有效帮助抵御寒冷;下午喝可以帮助消除疲劳，因为下午2点后人很容易疲劳，在此时喝250毫升果醋，有非常好的解乏效果;晚上喝有美容养颜作用，因为晚上是肌肤油脂分泌旺盛的时刻，喝些苹果醋能帮助减少肌肤过氧化脂的分泌，延缓肌肤细胞的衰老速度。

经常服用苹果醋，有下述功效：调节血压、通血管、降胆固醇、有助治疗关节炎、痛风症、控制及调节体重，使体态更优美、强健肾脏，减轻小便频密现象、帮助食物的消化和吸收、减轻喉部疼痛、痕痒及发炎的不适、预防伤风感冒，令呼吸畅顺。