为什么叫花牛苹果(红元帅首次运至香港试销标注花牛二字)

苹果在天水市开始种植于1927年，1956年天水市麦积区廿十里铺乡花牛寨从辽宁省熊岳镇引进红元帅、金冠、国光等10个苗木品种，在技术人员的指导下，10个苗木品种都育植成功，其中红元帅以色、形、味俱佳而冠压群芳。

1965年秋，花牛村果农精心挑选出两箱刚刚采摘的苹果向毛主席寄去，表达对主席的敬仰，主席品尝后，非常喜爱，并在家中会见时任甘肃省省长的天水籍著名人士邓宝珊时用天水苹果招待他，称赞道：“你家乡天水的苹果好吃！”此后，中共中央办公厅专门致函，代表毛主席向花牛村村民致谢，花牛村将感谢信勒石树碑，永志纪念。同年，花牛寨培育的红元帅首次运至香港试销，为了便于了解试销情况，技术人员在苹果箱的右上角均用铅笔注上“花牛”二字，作为记号。香港办事处将“花牛”红元帅卖给英国贸易商，英商又转销给美国贸易商，几经品尝，“花牛”苹果异彩初放，轰动一时。当时香港报纸说：中国的西北地区有个“花牛国”，生产最优质的“花牛”苹果，果型、肉质、含糖量等项指标均优于美国的王牌苹果“蛇果”，并压倒世界各国名牌苹果，经香港市场评比，中国“花牛”苹果夺得了世界王牌称号。

世界各国贸易商都与我国出口办事处签订了3年合同购买“花牛”苹果。中国农科院果树所（新红星开发组）在《对我国新红星苹果栽植区划的初步意见》中讲到：天水所产的“花牛”苹果，在香港国际市场上售价很高，为我国出口苹果中信誉最高，数量最多的一个出口商品。以后，我国正式以“花牛”作为苹果商标，向外大量出口。1974年国家外贸部、林业部正式确定天水为六大苹果外销产地之一。

相关问题

1、花牛苹果是哪里的特产

2、花牛苹果和普通苹果有什么区别

3、花牛苹果有什么营养价值

4、花牛苹果有什么功效

花牛苹果是甘肃天水的特产。

天水市地处北温带半湿润内陆气候区，种植果树有着得天独厚的自然条件。而栽培苹果的历史可以追溯到上世纪四十年代：1949年底建立了我市最早的“河北苗圃”；1951年，大面积栽植建园，并在梁家坪实验场进行了“苹果上山”的试验；1952年，在原天水地委农业合作化试点的太京乡建成了我市第一个苹果山地栽培示范点；同年，与办公地址在陕西省武功县的西北果树所合作，在花牛公社花牛寨(今花牛镇花牛村)建成了又一个苹果山地栽培示范点，这就是“花牛”苹果的最早果园。

花牛苹果风味独特，香气浓郁，营养价值比普通苹果高很多。

花牛苹果的肉质很细，致密，松脆，汁液多，风味独特，香气浓郁，口感很好，不仅如此花牛苹果的营养价值也是很高的。花牛苹果的营养价值和普通的苹果相比可以说是有过之而无不及。另外因为花牛苹果生长在昼夜温差较大的环境中，所以含有的糖分要你普通苹果高很多，口感非常棒!

花牛苹果是甘肃的天水市独有的一种地方特产，极具地理标志，这种苹果的外表和普通苹果一样，都是红色的，但是它的肉质鲜嫩，十分可口，有着独特的香气。花牛苹果的营养价值比普通的苹果要高，具有一定的食疗功效。花牛苹果里面含有大量的糖分和维生素，可以缓解孕妇的妊娠反应。而且花牛苹果的膳食纤维含量非常高，可以维持身体内血糖的稳定，提高胰岛素的合成速率。

花牛苹果是现在很多人都比较喜欢吃的苹果，那么对于花牛苹果相信也是有很多人也是不太了解的，花牛苹果除了口感比平常的苹果要好很多之外，同时在很多方面也是受到人们的关注，花牛苹果还有一种比较好的称谓，那就是“智慧果”为什么会有这个名字呢?因为在早先的时候人们就发现了这个问题，那就是吃花牛苹果有增进记忆、提高智能的效果，花牛苹果中不仅含有比较多的糖、维生素和矿物质等到大脑有好处的营养元素，更重要的是晨花牛苹果里面还富含有锌元素。

现在很多的家长也是很关注自己孩子的锌元素的缺失问题，锌是人体内许多重要的酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的不可缺少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重的障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等也是有密切关系的。

花牛苹果对人的健康也是有比较明显的作用，科学证明了吃花牛苹果比较多的人无要比那些不吃花牛苹果和少吃花牛苹果的人感冒机率要低的很多，花牛苹果的营养价值在改善呼吸系统和肺功能也是有很大的作用的，可以保护到肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响同时吃花牛苹果比较多还可以有提神醒脑的效果哦。