榴莲吃着有点儿脆是没有熟吗(没有完全成熟的表现可以食用)

榴莲吃起来还有一点脆是没有完全成熟的表现。不过榴莲没有完全成熟也是可以食用的，只是口感会稍微差些，正常已经成熟的榴莲吃起来口感是比较软糯的，味道也很足。

榴莲完全成熟的状态下，果肉入口感觉软糯，吃起来有点像雪糕，甜味也足。吃着有点脆的榴莲就是没有完全成熟。

榴莲不够熟也没关系，是可以正常食用的，如果不想吃脆的榴莲，也可以尝试人工催熟，建议可以用保鲜膜来完全包裹住果肉，常温下放置1天左右即可成熟。

相关问题

1、榴莲有香味了但没开口能吃吗

2、榴莲带点苦味正常吗

3、榴莲白色的肉可以吃吗

4、榴莲一斤能出多少肉

榴莲有香味了但没开口是可以吃的，如果等榴莲稍稍开口之后再吃口感会更好，榴莲闻起来有香味说明榴莲已经开始成熟了。因为榴莲出现开口说明榴莲的成熟度较好了，这时候榴莲的口感也会更加的软糯香甜。

推断榴莲熟没熟，可以看颜色，还没成熟的榴莲颜色是绿色、青绿色的，购买榴莲的时候最好挑选颜色发黄的，成熟度会更高。还可以看外形，还没成熟的榴莲整体看起来比较尖锐，而成熟的榴莲，外形偏圆，果肉饱满，在挑选榴莲时，选择更圆满的会好过整体尖锐度高的。

一般情况下榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的，如果是是甜中带点微苦是正常的，如果还带有酒味的话，估计是变质了，最好不要食用。正常榴莲的味道是甜腻且带有一丝奶香味，在打开以后有自然的香气出现。

榴莲有苦味不是变质，只是因为它熟过头了或者还没成熟。如果果肉已经变色，有些发黑，散出来的气味也让人反感，那么这种榴莲就是已经变质的水果。

部分榴莲本身就带有一定的苦味，或者是因为各种各样的原因导致榴莲发苦，其实只要榴莲的苦味不是很明显的话，是可以正常食用的。

若榴莲是因为不够成熟导致吃起来苦，可以用微波炉加热至成熟后再食用，若是熟过头了，可以将其放在冰箱里冷藏，或是将榴莲打成果酱。

榴莲白色的肉可以吃。榴莲除了外面的硬壳，里面所有的部位都可以吃。榴莲白色的肉可以用来煮水喝，也可以和瘦肉、老鸭、鸡、猪骨等煲汤，还可以用来发酵酒。

榴莲煲鸡属于粤菜系，最佳的食用季节是秋冬季，但榴莲煲鸡热量偏高，不适宜多吃。

榴莲的核也是可以吃的，核中含有维生素A，可以煮着吃，也可以直接烤着吃，食用对人体是有益的。

150g—200g左右。由于榴莲的果皮比较厚实，其所占取了榴莲很大的一部分重量，所以一斤的榴莲能出的果肉并不多，一般正常的榴莲中果肉只占到总重量的40%左右。

榴莲个头越大，其水分会越足，味道上也会更甜。

榴莲果肉剥离了壳之后，常温下的存放时间在1天左右就会引起变质，建议放入冰箱内进行保存更为适宜。

榴莲作为一种热带水果，它里面所含的淀粉含量非常高。