炒酸奶里面有哪些配料(炒酸奶里面可以加水果粒或巧克力)

1、炒酸奶，可不是把酸奶放在锅里加油炒哦，实际炒酸奶是冰的，它的配料现在也有很多种，伴随着口味的变化逐渐的变化。

2、每一家选择得酸奶品牌都不同，有些商家会选择稠一点的酸奶，有些商家就会选择相对来说稀一点的酸奶，口味上会有很大的不同，炒酸奶里面可以加水果粒，也可以加巧克力，也可以加果酱，甚至现在有加汽水的，味道想必是十分的新奇。

3、在炒完之后，商家一般会再添加一些糖果碎，或者加巧克力或者草莓酱，再配一些饼干，不仅好看，而且十分的好吃呢。

相关问题

1、炒酸奶用的是什么酸奶

2、炒酸奶怎么做好吃

3、炒酸奶有哪些种类

4、炒酸奶会发胖吗

炒酸奶用的是普通酸奶，炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，富含有活性菌类，低脂低糖或无脂无糖。炒酸奶兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。

炒酸奶是根据快速制冰原理而将酸奶凝固成块或片状。由铲子将其与制冰机表面分离后盛入碗或杯中供消费者食用的冰淇淋。由于制作过程中用的是铲子，制作动作更像炒菜，故称之为炒酸奶。

炒酸奶作为一种冷饮食品时来已久，越来越成为大众选择健康冷饮的首选。炒酸奶解暑开胃，揉合了冷饮与酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也随之变化，比如新鲜西瓜可解暑，新鲜香蕉可解饿，新鲜草莓可解馋等等。

主料：酸奶4盒，蔓越莓适量，葡萄干适量，小番茄2个，花生碎适量。

步骤：

1、把酸奶倒在干净的烤盘内。

2、蔓越莓、葡萄干、花生碎撒在酸奶上，撒完之后再倒一些酸奶在果仁之上。

3、然后放入冰箱冷冻室冻硬即可。

4、冻硬的酸奶拿出来开始炒，只是拌碎，不是真正的用火炒，“炒”成小块即可装盘。

炒酸奶是以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，富含有活性菌类，低脂低糖或无脂无糖。炒酸奶兼有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，适合于各个年龄阶层的消费人群。

传统炒酸奶：以红豆、花生、芝麻、瓜子等配料与酸奶结合而成。口感香味浓郁，但入口费力，咀嚼不易。

新式炒酸奶：以纯正的果肉果酱或新鲜水果为辅料与酸奶结合而成。口感顺滑，果香浓郁，后味十足。

炒酸奶，以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更象炒菜，故称之为炒酸奶。

炒酸奶兼有有酸奶的营养健康功效和冰淇淋的绵滑冰爽，而且其脂肪含量较低。

热量(以100g炒酸奶为例)：166.77大卡

炒酸奶是属于酸奶冰淇淋的一种，它富含有活性菌类，低脂、低糖或无脂无糖，有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。

所以吃炒酸奶是不会发胖的。建议减肥期间需要注意营养的均衡，多吃水果和蔬菜，适当运动，注意休息。