端午节吃什么?南方端午节吃什么食物?北方端午节吃什么食物?
精选答案
端午节必吃的食物中是一定有粽子的,剩下的是否必吃全凭个人喜好与地方习俗。端午节传统美食有:粽子、黄鳝、打糕、鸭蛋、艾糍、茶叶蛋、煎堆、雄黄酒、面扇子、薄饼、叶子饽、桃子、茄子、苋菜、李子、大蒜蛋、油糕、绿豆糕、白斩鸡、龙虾等。
端午节必吃的食物很多,粽子是认同的人最多的,剩下的食物是不是必吃的由个人喜好以及地方习俗来决定。
地方习俗方面,据了解苏州部分地区必吃的有五白,分别是茭白、白斩鸡、白豆腐、白切肉、白蒜头这五种食物。
相关问题
南方端午节各地的风俗不同,吃的也不同,主要有福建的有雄黄酒,米粉肉等,重庆的蛇羹,广西的灰水粽酿,广东的蛋黄粽,双拼粽,江苏的十二红,安徽的鳝鳖,咸鸭蛋,浙江的嘉兴粽子,上海的五黄,湖北的主盐蛋等食物。
端午习俗内容丰富多彩,全国各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。
我国端午节的习俗主要有赛龙舟,祭龙,采草药,挂艾草,打午时水,洗草药水,拜神祭祖,浸龙舟水,吃龙舟饭,食粽子,放纸龙,放纸鸢,拴五色丝线,佩香囊等。
端午节本是上古先民创立用于拜祭龙祖,祈福辟邪的节日。传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽,后人亦将端午节作为纪念屈原的节日,也有的是纪念伍子胥,曹娥及介子推等说法。
北方端午节会吃粽子、面扇子、煎堆、五毒饼、薄饼、打糕等食物。端午节,又称端阳节、龙舟节、重午节、天中节等,源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。
端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日,传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽,后人亦将端午节作为纪念屈原的节日。
端午节的起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容,蕴含着深邃丰厚的文化内涵,在传承发展中杂糅了多种民俗为一体,各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异。
端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛,世界上一些国家和地区也有庆贺端午的活动。
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