花生酱主要是由优质的花生米为原料加工制成的,其成品一般为硬韧的泥状,有浓郁的炒花生香味,平时在我们的生活中也是用途广泛非常的常见。具有补充营养、增强体质的作用。是人们喜爱的香味调味品之一。那您在日常食用中花生酱怎么使用?请看下面的文章分享。
本文目录
1、花生酱怎么使用
1、直接用勺子吃,一般小孩子比较喜欢这样。
2、把花生酱涂在面包上是当早餐吃,也可以涂在曲奇上当零食吃。
3、把花生酱和面粉,黄油,糖混合做一些点心来吃,比如说花生烤饼、花生曲奇。
4、把花生酱加热后(加一点水)和冷面伴在一起,做拌面吃。
5、把花生加入牛乳混合,然后可以放一些到水果或者蔬菜沙拉一类的甜点上面。
6、做凉拌黄瓜、凉拌海带丝、火锅蘸料时放一些使得做的菜更将香甜爽口。
花生酱凝固后加入凉的烧开过的水即可食用。因为花生酱的软滑程度和里面的水分、油脂含量有关。
自制花生酱的步骤如下 :
1、准备材料:12安士去皮花生仁 ,少量油 ,少量白糖 。
2、用中火将锅烧热。
2、加入准备好的油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色后起锅。
3、摊凉花生仁 。
4、将炒好的花生仁和糖放入搅拌机中搅拌3至5分钟即可。
1、添加较大量的盐或糖:在花生酱表面加入一些盐或糖,这样也可以防止花生酱变质。
2、煮沸:将花生酱放到锅中(最好高压锅)煮沸,这样可以杀死花生酱中的细菌,从而起到防止花生酱变质的作用。
3、小瓶装:如果不常吃花生酱的话,最好买小瓶包装的花生酱,这样可以避免食用慢而导致花生酱变质。
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