秋梨膏秋梨膏是一道传统的汉族药膳,以秋梨为主要原料,配以川贝、蜂蜜、冰糖、银耳等材料熬制而成。是由秋梨和其他各种功效的作用熬制而成,那秋梨膏可以去火吗?看看下面的介绍能为您带来有用的常识吗?
本文目录
1、秋梨膏可以去火吗
3、秋梨膏的由来
秋梨膏曾经是宫廷里的一种药品,但是后来被传入了民间就成了家家必备。秋梨膏性寒凉,能够治热病,可以治疗心情烦闷口渴,胸闷气短,肺气干燥,对大便干燥,小便暗黄有着很好的疗效,也就是去火功效。因为秋梨膏是由秋梨和其他各种功效的作用熬制而成,能够充分发挥出秋梨生津止渴、排便解毒、清热去火的作用。
冲水方法:
1、勺一勺秋梨膏放入杯子里。
2、开水放凉至约为50℃~60℃时,倒入杯中,将秋梨膏冲淡,并搅拌均匀后饮用即可。
注意事项:
1、不能直接使用开水冲泡秋梨膏,因为开水的温度太高会破坏秋梨膏内的营养物质。
2、若秋梨膏的膏滋稠厚,难以烊化,可隔水蒸化后服用。
相传始于唐代。
据说,唐武宗李炎患病,终日口干舌燥,心热气促,服了上百种药物均不见疗效,御医和满朝文武束手无策,正在人们焦虑不安之时,一名道士用梨、蜂蜜、及各种中草药配伍熬制的蜜膏治好了皇帝的病。从此,道士的妙方成了宫廷秘方,直到清朝由御医传出宫廷,才在民间流传。又由于后来一直用北京郊区的秋梨调制,并在京城售卖,所以成为了北京传统特产。
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