蛋白质粉是一种高蛋白质、低脂肪、低碳水化合物的营养补充品,主要由乳清蛋白、大豆蛋白、鸡蛋蛋白等蛋白质成分制成。蛋白粉的补充要配合适量的运动,能起到利于蛋白质吸收、提高骨密度和增肌的效果。因此,合理健康的饮食配个科学的运动,就是对身体的最好保护。
本文目录
1、蛋白质粉如何选购
2、蛋白质粉会长胖吗
3、蛋白质粉会上火吗
确定健身目标。
健身目标在选择蛋白粉时扮演着重要角色。例如,健美者和减肥者在营养素比例方面就有明显不同。练习举重的人应该寻找蛋白质含量高的产品,而耐力运动员则需要碳水化合物和蛋白质含量高的蛋白粉,但减肥者需要的蛋白粉则侧重于高蛋白,但碳水化合物和脂肪数量较少。
质量和价格。
俗语讲“一分钱一分货”,这同样适用于蛋白粉。尽管价格是一个重要的考虑因素,但不应该作为选择产品的唯一标准。市场上确实存在价廉物美的高质量蛋白质,但大多数情况下,厂商会根据不同消费层次提供便宜或质优价高的产品。
阅读成分列表。
购买蛋白粉时了解成分很重要。标签上会提供碳水化合物,蛋白质和脂肪,以及其他成分的详细含量。此外,还应该清楚产品使用的是天然糖,还是高果糖玉米糖浆等人造甜味剂。
口味很重要。
市场上的蛋白粉有不同口味,除了健身目标,价格和成分等因素以外,口味也是选择最佳蛋白粉的一个重要方面。一些生产商还会提供商量样品供消费者品尝。
一般不会,但过量吃可能会发胖。因为蛋白粉属于高热量食物。蛋白粉的热量大概是400大卡/100克。不同品牌的蛋白粉,由于添加成分不同,热量值会有一定的差异,不过大多数的蛋白粉,热量值都是在350-420大卡/100克,属高热量食物。所以,吃多可能会发胖的。
而且,直接吃蛋白粉相对来说更容易被身体利用,很多人吃蛋白粉增肌,但如果运动量不足,消耗的热量赶不上摄取的热量,那么吃蛋白粉增加的是脂肪,绝不会是肌肉。
蛋白粉没有任何“属性”,是不存在导致上火的问题。但有些人的体质不适应直接补充蛋白粉,反而会造成肠胃不适,出现拉肚子的现象。另外,蛋白粉的补充要配合适量的运动,能起到利于蛋白质吸收、提高骨密度和增肌的效果。
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