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运动后为什么要补充蛋白质?运动后补充蛋白质可以吃什么

时间:2023-11-03 13:53来源:百科知识网(www.bkzsw.com)人气:

现如今,越来越多的小伙伴选择健身运动,是对身体非常有益的。当然,锻炼完之后更要注意科学的饮食才会更完美。像奶制品中也是含有比较丰富的蛋白质的,在运动后可以喝上一杯酸奶,可以补充蛋白质,给身体提供能量,加速身体恢复。这样的品类还有很多,感兴趣可以来了解下哦!

本文目录

1、运动后为什么要补充蛋白质

2、运动后补充蛋白质可以吃什么

3、运动后补充蛋白质的注意事项

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运动后为什么要补充蛋白质

补充能量

蛋白质是人体主要的组成部分,对于人体活动是比较重要的。而在运动过程中,人体消耗了储存的糖类之后,会开始蛋白质的消耗。因此在运动后进行蛋白质的补充可以补充消耗的糖原,给身体提供能量,帮助身体的恢复。

帮助肌肉增长

对于想要锻炼肌肉的人来说,在运动后尤其要补充蛋白质。蛋白质是肌肉生长的原料,蛋白质合成速度决定肌肉增长的速度,在肌群的构成、生长和变结实等方面都是起着比较重要的作用的。

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运动后补充蛋白质可以吃什么

肉类食物

蛋、禽、鱼、肉、奶等含蛋白质丰富的动物性食物应成为补充蛋白质的首选食物,红色肉类像羊肉、猪肉、牛肉等除了能提供丰富的优质蛋白外,还含有大量的容易吸收的重要矿物质铁和锌。

不过肉类食物中由于红色肉类含有的脂肪比较多,想要减肥的美眉还是选择去皮鸡肉、兔、鱼和一些海产品比较好,不仅含有丰富的优质蛋白,脂肪含量还比较低。

豆类食品

豆类食物和谷类食物中也是含有丰富蛋白质的,但是由于其含有的蛋白质缺乏某些必需氨基酸,所以要互相搭配,把谷类和豆类混合使用,才能获得氨基酸比较均匀的蛋白质。

奶制品

奶制品中也是含有比较丰富的蛋白质的,在运动后可以喝上一杯酸奶,可以补充蛋白质,给身体提供能量,加速身体恢复。

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运动后补充蛋白质的注意事项

1、运动后不要马上补充蛋白质,应该在结束运动后30分钟再补充蛋白质进行肌肉恢复。

2、蛋白质的摄入量不宜过多,因为蛋白质食物的特殊动力作用强,过多的蛋白质会增加代谢率,并增加水分的需要量,尤其在控制水分的情况下,蛋白质过多会导致机体失水,增加肝脏和肾脏的负担以及厂商酸性代谢产物过多,对运动不利;另外,蛋白质氧化是,耗氧较多,对运动时的机体也不利。

3、机体中含有足够的糖类和液体时才能吸收蛋白质,所以在运动之后应该先进食碳水化合物和液体,在补充蛋白质。

标签: 蛋白质  运动  食物