软籽石榴籽可以吃吗？软籽石榴的营养成分

现如今，普通石榴已经不能满足人们对吃石榴的需求，^_^O(∩_∩)O哈哈~开个玩笑，聪明的人们研究和发明了软籽石榴，是一种完全不用吐籽的石榴—突尼斯软籽石榴。可以说是一种躺着都可以吃的石榴呢！

本文目录

1、软籽石榴籽可以吃吗

2、软籽石榴的营养成分

3、吃软籽石榴有什么好处

可以。

一般的石榴籽可能不提倡吃，应根据自己的肠胃情况来判断，因为石榴籽的确不易消化。但是，这里给大家安利的是一种完全不用吐籽的石榴—突尼斯软籽石榴。三五颗石榴入嘴，平日里最厌恶的石榴籽，居然是这般柔软。

果皮光洁明亮，籽呈紫红色，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率为61.9%，肉汁率92.6%，含糖量15.8%，含酸量0.29%，维生素C含量1.87毫克/100克。另外还含有多种有利元素，石榴中所含有的氨基酸，几乎都是人体必需的氨基酸，例如谷氨酸、天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多，它是维持生命不可或缺的物质。除此之外，还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇荷尔蒙、生物碱等。

软籽石榴一个大概八两左右，剥开看看，果粒是酒红色的，很大，很多汁。吃下去好甜，籽很软，根本不用吐渣，可一并嚼碎咽下去了，而且丝毫不卡嗓子。

这种石榴又名叫“突尼斯”软籽石榴，目前市场上多是河阴石榴，其最大的特点是甜而无渣滓。石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂，有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。中医建议，食用石榴之时连籽吞下，才能不损失营养，有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡，还可以达到消食的目的。但是一般的石榴，籽比较硬很难下咽，相比之下，软籽石榴就很好下咽。对于喜欢喝果汁的人而言，软籽石榴非常适合，不但出汁率高，而且籽比较软不伤榨汁机。