番石榴和石榴一样吗？石榴的仔仔能不能吃

最近是到了吃石榴的季节了，一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量。那番石榴和石榴一样吗？今天我们就来了解下。

本文目录

1、番石榴和石榴一样吗

2、石榴的仔仔能不能吃

3、石榴的品质

不一样。番石榴和石榴的颜色不同、外形不同、性状不同，石榴表皮大多呈红色，番石榴外表一般是青色或淡黄色，石榴形状如瘤，果型一般比较大，番石榴浆果球形、卵圆形或梨形，果型相对石榴要小一些。

石榴和番石榴的吃法不同：番石榴可以直接吃，外皮可以吃，石榴需扒开，吃里面的籽，石榴皮不会直接吃。

口感不同：番石榴的味道酸甜，带有一股涩味，石榴口味可分为酸和甜两种，比较清脆。

番石榴的味道甘甜多汁，果肉柔滑，果心较小或无籽，番石榴可直接食用，可以加工成果汁、果酱、果冻、水果蜜饯等。

石榴的籽是可以吃的，石榴籽虽然质地坚硬，但是无毒，还含有丰富的营养成分，是可以食用的。石榴，石榴科石榴属植物，原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区，现全世界的温带和热带都有种植。

石榴喜温暖向阳的环境，耐旱、耐寒，也耐瘠薄，不耐涝和荫蔽。对土壤要求不严，但以排水良好的夹沙土栽培为宜。

石榴花大色艳，花期长，从麦收前后一直开到10月份，石榴果实色泽艳丽，由于其既能赏花，又可食果，所以深受人们喜爱。

石榴果实如一颗颗红色的宝石，果粒酸甜可口多汁，营养价值高，富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等，可补充人体能量和热量。

自由、奔腾、有生命力。榴红似火，石榴散发着生气勃勃的生命力，像火一样灿烂、燃烧、自由、奔腾，不怕威压、奋发向上。陆巩记载石榴是汉代张骞从安石国引入，中国南北均有种植。

石榴又名安石榴、山力叶、丹若、若榴木、金罂、金庞、涂林、天浆，果实近球形、果皮厚。

石榴原产于巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区，喜温、喜阳光、耐旱、耐寒、耐瘠薄、不耐涝。

石榴的营养成分包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素C、维生素B、钙、磷、钾、花青素等。