吃柿饼表示什么？柿饼怎么挑选

柿饼，中药名。为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。果形多种，有球形，扁球形；果肉较脆硬，老熟时果肉变成柔软多汁，呈橙红色或大红色等。柿树是中国栽培悠久的果树。果实常经脱涩后作水果，经过适当处理，可贮存数月。非常受大家的欢迎。下面我们来浏览下关于吃柿饼表示什么呢！

本文目录

1、吃柿饼表示什么

2、柿饼怎么挑选

3、吃柿饼的时候可以喝茶吗

取谐音，吃年糕表示年年高，吃柿饼表示事事顺利，倒贴福字表示福到门。

柿饼，中药名。为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。

方法：取成熟的柿子，削去外皮，日晒夜露，约经一月后，放置席圈内，再经一月左右，即成柿饼。

1、看柿饼的完整性：因为柿饼都是整个柿子去皮制作的，但是果蒂部位必须要保留，否则柿饼容易腐烂。而且要掰开柿饼看看里面有没有发黑现象，正常的柿饼掰开应该是发红的、果肉有结晶、拉丝状的。

2、到正规的商超购买：这个虽然贵点，但是品牌有保证，并且值得信赖，出现问题也好解决。

3、摸一下柿饼的白霜，看看有没有添加一些其它的东西：听过很多人说柿饼有不良商家，添加淀粉或者其它东西，来增加柿饼的重量。很简单就能辨别出来，柿饼的白霜沾手即化，而添加了其它东西的，会在手上留下痕迹。

吃柿饼时不建议喝太多的茶，特别是性寒的绿茶。

虽然柿饼吃起来有些甜腻，但是最好不要喝茶来缓解，尤其是性质寒凉的绿茶、红茶等，因为柿饼同样是寒性食物，若是两者一起过多食用会导致体内产生寒气，影响身体健康。一些肠胃不好的人群食用后可能会出现不适，因此不建议吃了柿饼后喝茶。

即使吃柿子之后不与性寒的茶水同食，也不适合食用过多，因为柿饼本身就寒凉，不宜多吃，另外，若是一次性吃多了柿饼和茶水，会摄入过多的鞣酸物质，容易与其他含有蛋白质的食物结合反应，产生不利于人体的鞣酸蛋白质，因此建议少量食用为宜。