茼蒿的主要品种都有什么？茼蒿的热量是多少

茼蒿中还含有丰富的维生素，胡萝卜素，多种氨基酸成分，可以增强人体的体质，还能降压补脑，养心安神，稳定人体的情绪，预防人体的记忆力减退。虽然我们经常吃，但是我们可能对茼蒿的主要品种和生长环境未必有那么详细的了解。您觉的是吗？

本文目录

1、茼蒿的主要品种都有什么

2、茼蒿的热量是多少

3、茼蒿的生长习性

1、大叶茼蒿

大叶茼蒿又称板叶茼蒿或圆叶茼蒿。叶片大而肥厚，缺刻少而浅，呈匙形，绿色，有蜡粉；茎短，节密而粗，淡绿色，质地柔嫩，纤维少，品质好；较耐热，但耐寒性差，生长慢，成熟略晚；适宜南方地区栽培。

2、小叶茼蒿

小叶茼蒿又称花叶茼蒿、细叶茼蒿。其叶狭小，缺刻多而深，绿色，叶肉较薄，香味浓；茎枝较细，生长快；抗寒性较强，但不太耐热，成熟较早；适宜北方地区栽培。

每100克茼蒿的热量是24大卡，茼蒿中还含有丰富的维生素，胡萝卜素，多种氨基酸成分，可以增强人体的体质，还能降压补脑，养心安神，稳定人体的情绪，预防人体的记忆力减退。

茼蒿属于半耐寒性蔬菜，对光照要求不严，一般以较弱光照为好。其属短日照蔬菜，在冷凉温和，土壤相对湿度保持在70%一80%的环境下，有利于其生长。在长日照条件下，营养生长不能充分发展，很快进入生殖生长而开花结籽。