喝米酒的最佳时间是什么时候？米酒的益处和作用有哪些

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。米酒在人们的生活中很常见，很多人都很爱喝米酒，那么既然大家那么爱喝米酒，我们来看看到底米酒都有哪些好处呢？

本文目录

1、喝米酒的最佳时间是什么时候

2、米酒的益处和作用有哪些

3、米酒为什么会有杂质

晚上吃完饭的时候喝米酒最好，吃完饭的时候喝米酒，对身体吸收好，还有利于睡眠，糯米酒是营养保健食品，每晚喝点很好，女生此时喝就有非常好的美容养颜功效。但是不能贪杯，每天只能喝一两。

1、按米酒品种来界定喝米酒最佳时间。青红酒，这种酒度数高建议晚上饮用，而且还需要在喝之前先填点肚子，这样不容易醉。孝感米酒、甜米酒等这些度数不高的糯米酒早上喝也可以，但是建议加入一些配料，比如米酒汤圆，在江南这一带就是一个名小吃，早餐就经常会吃到。

2、按节气来界定喝米酒最佳时间。米酒尤其适合冬天饮用，因为冬天天气寒冷，冷酒伤胃，而米酒可以加热至沸腾而无损其品质，这是白酒、红酒等贵族酒类所无法企及的。

1、米酒甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化。

2、用米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。

3、米酒经过酿制，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品，我国许多地方都有给坐月子的产妇、大病刚愈者食用江米酒的风俗。

4、米酒入肺，能补肺之虚寒。肺主皮毛，故醪糟又能养颜，常吃的人皮肤好。

5、米酒入肝经，能活血，散结消肿，调经通乳。

6、米酒入肾经，能补肾虚，治疗虚劳泄泻，腰疼。

7、米酒还有提神解乏、解渴消暑、促进血液循环、润肤的好处。

中的淀粉糖化后变乙醇，但米中的蛋白质、微量元素、纤维素、等不会变成糖。还有酵母菌的生长产生不少酵母泥。这些使米酒浑浊成浊酒。可以喝的并且对人体有好处。

米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。